ความคิดเห็นบนชุมชน
ขนมจีน
- 34โพสต์
- 0คำถาม
- 0สมาชิก
- ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านที่เราเลิฟ เราเลยอยากแนะนำสำหรับร้านนี้เป้นร้านอาหารไทยรสจัดจ้านที่ไม่ได้มีดีแค่ ‘ขนมจีน’ แถมมีบาร์ผักสดให้เลือกตักแบบไม่อั้น สำหรับคนชอบผักแต่ที่เด่นที่สุดก้อตามชื่อ ขนมจีนน้ำยาต่างๆ นอก... อ่านต่อ
- สาวภูไท ขอเสนอ 3 วิธี ในการเลือกขนมจีนแห้ง แบบไหนผ่าน? แบบไหนไม่ผ่าน... อ่านต่อ
- "เฝือน" เครื่องมือสำคัญ! สำหรับบีบขนมจีนที่คิดค้นขึ้นจากภูมิปัญญาชาวบ้านการบีบขนมจีนในท้องถิ่นประเทศไทยก่อนที่จะมีเครื่องบีบขนมจีนกึ่งอัตโนมัติ แบบอุตสาหกรรมขนาดเล็ก ที่สามารถนวด กรอง บีบแป้งขนมจีน ออกจากหัวแม่พิ... อ่านต่อ
- รับผลิตทำแบรนด์ ขนมจีนอบแห้ง ข้าวปุ้นแห้ง น้ำยำขนมจีนข้าวปุ้นซาว จั๊บญวณ ก๋วยเตี๋ยวอบแห้งPROMOTION ส่งฟรีทั่งไทยขั้นต่ำน้อย ราคามิตรภาพ เหมาะสำหรับผู้ที่อยากเริ่มต้น... อ่านต่อ
- ข้าวปุ้นซาวนิยมกินคู่กับผักอะไรรู้หรือไม่ว่าข้าวปุ้นซาวทานได้กับผักหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นผักพื้นบ้านที่หาได้ตามท้องถิ่น หรือผักตามท้องตลาดที่มีขายโดยทั่วไป แล้วแต่ความสะดวกของผู้รับประทาน บางท่านไม่ชอบรับบประทานผักก็ไม่ใส่ แต่ข้าวปุ้นซาวนิยมท... อ่านต่อ
- ทำไม 60 ปีที่ผ่านมา ข้าวปุ้นซาว ไม่มีขาย ไม่สามารหาซื้อทานได้ ?คำว่า “ข้าวปุ้น” ในภาษาอีสานแปลว่า “ขนมจีน”คำว่า “ซาว” ในภาษาอีสานแปลว่า “วิธีการจับเส้นขนมจีนขึ้นจากการล้างน้ำ”... อ่านต่อ
- ประโยชน์ของปลาร้า ที่หลายคนอาจยังไม่รู้“ปลาร้า” หรือ “ปลาแดก” เป็นภูมิปัญญาอาหารที่สืบต่อกันมาหลายช่วงอายุของคนอีสาน ปลาร้าคือเอกลักษณ์ทางอาหาร เป็นอาหารหลักและเครื่องปรุงที่สำคัญที่สุด ชาวอีสานจะนำปลาร้ามาเป็นวัตถุดิบในการทำอาหารทุกๆเมนู เมื่อก่... อ่านต่อ
