ปกติมีข้อมูลทางวิชาการระบุอยู่แล้วครับแต่คนทั่วไปต้องการสารอาหารแตกต่างกันดังนั้นบางคนทานผักเยอะแต่น้ำหนักยังเพิ่มเพราะแป้งและโปรตีนก็มีในพืชบางชนิดมากกว่าเนื้อสัตว์หากทานเข้าไปในปริมาณที่มากเกินไป แต่หากเทียบต่อหน่วยโปรตีนจากเนื้อสัตว์ย่อมมากกว่าในปริมาณที่น้อยกว่าหมายความว่าหากต้องการได้รับสารอาหารที่เท่ากันอาจต้องบริโภคในจำนวนมากกว่าซึ่งโดยมากมักจะอิ่มเร็วกว่าหากเป็นโปรตีนจากสัตว์ในขณะที่จากพืชต้องทานในปริมาณที่มากกว่าซึ่งคนปกติอาจอิ่มไปแล้วก่อนจะได้สารอาหารครบพอเหมาะ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
