ความคิดเห็นบนคำถาม
เราจะรู้ได้อย่างไรว่า โปรตีนจากพืชให้คุณภาพสูงเทียบเท่าโปรตีนจากสัตว์ ?
1 ก.พ. เวลา 03:20 • สุขภาพ • 4 คำตอบ
คำตอบ (4)
- ปกติมีข้อมูลทางวิชาการระบุอยู่แล้วครับแต่คนทั่วไปต้องการสารอาหารแตกต่างกันดังนั้นบางคนทานผักเยอะแต่น้ำหนักยังเพิ่มเพราะแป้งและโปรตีนก็มีในพืชบางชนิดมากกว่าเนื้อสัตว์หากทานเข้าไปในปริมาณที่มากเกินไป แต่หากเทียบต่อหน่วยโปรตีนจากเนื้อสัตว์ย่อมมากกว่าในปริมาณที่น้อยกว่าหมายความว่าหาก...
- เป็นโปรตีนสะอาดไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายไม่มีไขมันแคลลอรี่ต่ำมีกากใยที่ช่วยในการขับถ่าย...
- มันไม่มีอะไรดีกว่าหรือเท่ากันกันเปะ ๆ หรอกค่ะ มันมีคุณสมบัติต่างกันทำให้กลายเป็นทางเลือกแบบที่เรียกว่า แล้วแต่จะใช้ค่ะ
