1 ก.ค. เวลา 07:35 • อาหาร

## เมนู: ไก่ย่างซอสพริกไทยดำ

ลองลิ้มรสไก่ย่างซอสพริกไทยดำสูตรพิเศษที่มีรสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมเครื่องเทศ ตอบโจทย์ทั้งคนรักไก่และผู้ที่ชอบรสชาติเผ็ดนิดๆ
### ส่วนผสม:
- อกไก่ 2 ชิ้น
- ซอสพริกไทยดำ 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำบด 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักสดตามชอบสำหรับเสิร์ฟ
### วิธีทำ:
1. นำอกไก่มาล้างให้สะอาด ซับให้แห้ง แล้วใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วชิ้นไก่เพื่อให้ซอสเข้าเนื้อ
2. หมักไก่ด้วยซอสพริกไทยดำ กระเทียมสับ น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยดำบด คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วแช่ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
3. ตั้งกระทะย่างหรือเตาย่างให้ร้อน นำไก่ที่หมักไว้ลงย่างจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน (ประมาณด้านละ 7-8 นาที)
4. นำไก่ย่างขึ้นมาพักให้เย็นเล็กน้อย
5. เสิร์ฟไก่ย่างซอสพริกไทยดำพร้อมผักสดและน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
เพลิดเพลินกับไก่ย่างซอสพริกไทยดำที่มีรสชาติเข้มข้นและความหอมของพริกไทยดำ รับรองว่าจานนี้จะทำให้คุณหลงรัก!
#ไก่ย่างซอสพริกไทยดำ #อาหารไทย #เมนูยอดนิยม #สูตรอาหาร #ทำอาหารเอง #อาหารอร่อย #มาดามแมสซี่ #madammasscy
โฆษณา