10 ก.ย. เวลา 01:00 • การศึกษา

สรุปสารคดี 🍄 Fantastic Fungi มหัศจรรย์อาณาจักรเห็ดรา

บุกป่าหาเห็ด 🍄‍🟫 ไปกับ “Paul Stamets”
ผู้ที่หลงใหลในการศึกษาเห็ด
จากจุดเริ่มต้นเล็กๆ ตอนที่ออกไปทำงานตัดต้นไม้
แล้วเพื่อนของเขาชวนให้ดูเห็ดสีม่วงที่ไม่เคยเห็น
จนจุดประกลายให้เขากลายเป็น “นักวิจัยเห็ดรา”
ขอบคุณภาพ: The Guardian
“เห็ด” พืชที่มีอยู่กว่า 1.5 ล้านสายพันธุ์นี้
มีความสำคัญมากกว่าแค่เป็นอาหารอย่างที่เราเข้าใจ
เพราะชุมชนเห็ดรา หรือ “ขยุ้มรา” ที่แผ่อยู่ใต้ผืนป่า 🌳
เหมือนใยแมงมุมขนาดใหญ่ ที่ต้นไม้ใช้สื่อสารกัน
แลกเปลี่ยนสารอาหารกัน รวมถึงดูแลต้นที่อ่อนแอกว่า
ทั้งยังเป็นจุดเริ่มต้นของทุกชีวิตอีกด้วย
นอกจากนี้ยังมีทฤษฎีที่มีความเป็นไปได้สูงถึงสาเหตุ
ที่ทำให้เรามีวิวัฒนาการทางสมองอย่างก้าวกระโดด
จากการที่บรรพบุรุษเราไปเผลอกินเห็ดเมา
ซึ่งมีฤทธิ์ในการกระตุ้นการสร้างเซลล์ประสาท 🧠✨
มนุษย์จึงเริ่มสื่อสาร เรียนรู้ และคิดวิเคราะห์ได้มากขึ้น
ในทางการแพทย์ก็มีความสำคัญเช่นกัน
เนื่องจากมันสามารถใช้ทำ “ยาหลอนประสาท” 💊
ที่ใช้รักษาโรคเครียดหลังผ่านเหตุการณ์ร้ายแรง
หรือโรคซึมเศร้า ได้ดีอีกด้วย
 
“Paul” เป็นแรงบันดาลใจให้คนหนุ่มสาวศึกษา
ว่า “เห็ด” สามารถทำอะไรให้เราได้อีกบ้าง 🧑‍🔬🔬
เพราะนักวิทยาศาสตร์เองก็ยังเจอสายพันธุ์ใหม่อยู่เรื่อยๆ
และมันก็มีเรื่องน่าตื่นเต้นใหม่ๆ ที่เราได้จากมันเช่นกัน
นอกจากเนื้อหาข้อมูลอื่นๆ ที่อัดแน่นอีกมากมาย
ยังมีงานภาพที่สวยชนิดหาดูได้ยากแบบจัดเต็ม
ทั้งยังถ่ายทำแบบ TimeLapse หรือเร่งความเร็ว
ให้เราได้เห็นการเติบโตของเห็ดหลากหลายชนิด
รวมถึงการย่อยสลายตามธรรมชาติที่ดูเพลินๆ
ฟินถึงขนาดต้องมาย้อนดูซ้ำเล่นๆ เลยแหละ😊
 
แถมให้อีกนิด สำหรับใครที่อยากรู้จักเห็ดมากขึ้น
ลองดูคลิปของ “Paul” ในรายการ TED ที่พูดเกี่ยวกับ
“6 Ways Mushroom Can Save The World”
ไม่แน่อาจกลายเป็นคนคลั่งรักเห็ดแบบ “Paul” ก็ได้นะ
รับชมได้ทาง: Netfilx
โฆษณา