นมพร่องพร่องมันเนยและนมขาดมันเนยต่างกันอย่างไร
นมพร่องมันเนย (Low Fat Milk) และนมขาดมันเนย (Skim Milk หรือ Non-Fat Milk) มีความแตกต่างกันหลักๆ อยู่ที่ปริมาณไขมันที่อยู่ในนม:
นมพร่องมันเนย
นมพร่องมันเนยเป็นนมที่มีการลดปริมาณไขมันลงจากนมสดธรรมดา แต่ยังคงมีไขมันอยู่ประมาณ 1-2% ขึ้นอยู่กับประเภทของนม
เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดปริมาณไขมันที่บริโภคแต่ยังต้องการความเข้มข้นและรสชาติที่คล้ายนมสดปกติ
นมขาดมันเนย
นมขาดมันเนยเป็นนมที่มีการเอาไขมันออกเกือบทั้งหมดหรือที่เหลือไขมันน้อยกว่า 0.5% ทำให้มีปริมาณแคลอรีและไขมันน้อยที่สุดเมื่อเปรียบเทียบกับนมประเภทอื่น
เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือมีความต้องการลดปริมาณไขมันในอาหารที่บริโภค
ความแตกต่างที่สำคัญ:
ปริมาณไขมัน: นมพร่องมันเนยมีไขมันประมาณ 1-2% ขณะที่นมขาดมันเนยมีไขมันน้อยกว่า 0.5%
รสชาติและความเข้มข้น: นมพร่องมันเนยยังคงมีความเข้มข้นและรสชาติที่คล้ายนมสดปกติมากกว่า ขณะที่นมขาดมันเนยมีรสชาติที่เบากว่าและมีความเข้มข้นน้อยกว่าเนื่องจากมีไขมันน้อย
สรุป: นมพร่องมันเนยและนมขาดมันเนยมีความแตกต่างหลักกันที่ปริมาณไขมัน ซึ่งส่งผลต่อรสชาติและความเข้มข้น นมพร่องมันเนยเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดปริมาณไขมันแต่ยังคงรสชาติและความเข้มข้นของนม ขณะที่นมขาดมันเนยเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดไขมันให้มากที่สุด
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
