ฮาละหว่า เส่งเผ่
ขนมฮาละหว่าเป็นชื่อขนมพื้นเมืองไทยใหญ่ชนิดหนึ่งที่ทำมาจากแป้งข้าวเจ้าผสม กะทิและน้ำตาลอ้อย รสชาติคล้ายขนมหม้อแกง ผสมกับขนมถ้วยขายแบบแบ่งหรือหั่นเป็นชิ้น ๆ จากกะละมัง
ขนมฮาละหว่า
ขนมเส่งเผ่
เป็นชื่อของขนมหวานของ ชาวไทยใหญ่ “เส่งเผ่” มีลักษณะคล้ายขนมข้าวเหนียวแดง ที่ทำจากข้าวเหนียว น้ำอ้อย กะทิ ต่างกันตรงหน้าเส่งเผ่จะราดด้วยหัวกะทิแล้วปิ้ง หรือ อบหน้าจนเกรียม รสชาติหวานมัน
ขนมเส่งเผ่
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
