30 ก.ย. เวลา 23:32 • ธุรกิจ
ไก่ทอดไทยสไตล์ จะยกระดับให้เป็น soft power ต้องมีข้าวเหนียวค่ะ ชาติไหนๆก็มาเคลมไม่ได้ค่ะ
ถ้าจะเปิดเป็นร้าน fast food ต้องขึ้นป้ายตัวใหญ่ว่า served with sticky rice รับรองว่าพวกต่างชาติที่เคยมาเที่ยวไทย ทิ่มหัวเข้าร้านทันที!! 5555 อีกกลุ่มคือพวก expat ที่เป็นเอเชีย
1
แค่เฟรนช์ฟรายโง่ๆยังขิงว่า hand-cut fries ร้านไก่ทอดที่เสิร์ฟกับข้าวเหนียว รับรองชนะขาด!! เหนียวไก่สู้ได้ สบายมาก
1
สังเกตว่าวิถีการกินของพวกตะวันตก จริงจังกับพวก dip sauce มากๆในขณะที่คนทางตะวันออก จะเน้นไปทางพวกเครื่องเคียงที่กินแกล้มซะมากกว่า packaging ของเค้าหน้าตาจึงออกมาประมาณนี้
ร้านแบบ dine in หรือ food truck ที่ตปท.ใช้ packaging เดียวกัน แถมมีถุงมือมาให้ด้วย แต่ไทยแทร่ต้องใส่ถุงก๊อบแก๊บ เปิบมือ ถึงจะได้ฟีล
เดินไปกินไป อร่อยขึ้น 25%
รถติดๆนั่งแทะไก่จกข้าวเหนียว อร่อยขึ้น 35%
หรือนั่งกินล้อมวงปิคนิค ไก่ทอดข้าวเหนียวหมดก่อนเพื่อนทุกที!!
2
โฆษณา