2 ม.ค. เวลา 03:14 • อาหาร

หน้าเด็กลง 10 ปี แค่กินถั่วหมัก (นัตโตะ) วันละถ้วย !

รู้แบบนี้แล้วไม่กินไหวเหรอ ?
เอาจริง ๆ เราคงเป็นเหมือนใครหลาย ๆ คนที่แค่ได้กลิ่นก็อี๋แล้ว
เผลอ ๆ บางคนยังไม่เคยได้กลิ่นแต่ได้ฟังมาจากคนเคยมีประสบการณ์ก็ส่ายหน้าแล้ว ซึ่งมันเป็นเรื่องปกติมาก ๆ เพราะบางอย่างไม่จำเป็นต้องลองด้วยตัวเอง
แต่สำหรับเจ้าถั่วหมัก (นัตโตะ) นี้จะส่ายหน้าก่อนไม่ได้เลยถ้ายังไม่เคยลอง
แม้กลิ่นจะไม่รัญจวนใจนัก แต่รับรองว่าประโยชน์นั้นดีต่อร่างกายสุด ๆ เลยค่ะ
นัตโตะ (Natto) เป็นถั่วหมักสไตล์ญี่ปุ่น ถือเป็น superfood อย่างหนึ่งในยุคนี้ที่อยู่ในเทรนด์การดูแลสุขภาพ การมีสุขภาพที่ดีเป็นเรื่องสำคัญ นัตโตะเป็นอาหารมหัศจรรย์ จะว่าอย่างนั้นก็ได้นะ ทำไมน่ะเหรอ ? ก็ในนัตโตะอุดมไปด้วยพอลิเอมีน (Polyamine) ที่มีส่วนช่วยให้เซลล์ของเราอ่อนเยาว์ และยังมีเอนไซม์ที่เรียกว่า "นัตโตะไคเนส (Nattokainase)" ที่ยังมีส่วนช่วยสลายลิ่มเลือด ลดความเสี่ยงต่อการอุดตันของหลอดเลือดด้วยนะ ส่งผลให้หลอดเลือดคงความแข็งแรง
จริง ๆ นอกจากจะมีพอลิเอมีนแล้ว ก็ยังมีสารอาหารอื่น ๆ ที่คงความอ่อนเยาว์ให้เราอีกด้วย เช่น วิตามินบี 2 จะช่วยในเรื่องของการกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน โอ้โฮ ตาลุกวาวแล้วใช่มั้ยล่ะ ประโยชน์ล้นจอเลยทีเดียว
เพื่อน ๆ อ่านมาถึงตรงนี้แทบอยากจะพุ่งตัวไปหาซื้อมากินเลยใช่มั้ย ? แต่เดี๋ยวก่อนจะไป แนะนำว่าเราจะต้องกินต่อเนื่องประมาณ 8 สัปดาห์ จะเห็นผลชัดเจนสุด ๆ ฉะนั้นถ้าไปซื้อก็คำนวณจำนวนให้เพียงพอนะ จะได้ไม่ต้องออกไปซื้อบ่อย ๆ จ้า
สรุปก็คือ กินนัตโตะวันละถ้วย ติดต่อกัน 8 สัปดาห์นะคะ
Credit: หนังสือกินยังไงให้ดูเด็กว่าอายุจริง
ปีใหม่ 2568 นี้แหละจะเป็นปีที่มีความสุขสดชื่น ผิวเปล่งปลั่งคงความอ่อนเยาว์
ขอให้เพื่อน ๆ มีสุขภาพกายแข็งแรง จิตใจแจ่มใสเบิกบานกันตลอดปีนะคะ
Plant Delights | ความสุขของคนกินพืช
ขอให้เพื่อน ๆ สุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจนะคะ

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา