ความคิดเห็นบนคำถาม
น้ำจิ้มที่ฝรั่งทานกับอาหารทะเล ?
3 ธ.ค. 2022 เวลา 14:37 • อาหาร • 1 คำตอบ
เวลาดูคลิปฝรั่งกินพวกซีฟู้ดคล้ายๆกุ้งถัง จะเจอน้ำจิ้มที่เป็นน้ำใสๆสีเหลืองค่ะ ไม่แน่ใจว่าทำมาจากอะไร... ดูเพิ่มเติม
คำตอบ (1)
- ถ้าน้ำใสๆ ไม่ใช่ creamy แบบ Tarta Sauce แถมสีออกเหลือง เรานึกถึง salmoriglio sauce ของอิตาลี แต่เขาจะทานกับปลามากกว่านะคะ ส่วนผสมไม่มีเนยนะ แต่สีที่ออกเหลืองจะเป็นสีของน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว กระเทียมและ Oregano ค่ะ บางคนจะติดซอยพริกลงไปนิดหน่อย ถ้าต้องการให้มัน spicy...
