ความคิดเห็นบนคำถาม

อาหารดิบอีสาน ซอยจุ๊ ซกเล็ก และก้อยดิบ ต่างกันยังไงค่ะ ?
9 เม.ย. 2023 เวลา 09:45 • อาหาร • 1 คำตอบ
คำตอบ (1)
  • ซอยจุ๊ เนื้อซอยบางๆ จิ้มน้ำจิ้มแจ่วขมหรือเปรี้ยว
    ซกเล็ก เนื้อซอยปรุุงเครื่องเหมือนลาบแต่ใส่เลือด
    ก้อยดิบ ปรุงเหมือนซกเล็ก แต่ไม่ใส่เลือด
    ต่างแค่วิธีการปรุง แต่วัตถุดิบก็เหมือนกันคือเนื้อวัวสด...