ความคิดเห็นบนคำถาม
คำตอบ (4)
- การผัดคือการตั้งกะทะบนไฟแก๊สหรือเตาความร้อนทุกชนิดกระเพราะเป็นต้นไม้ที่มีความหอมเผ็ดร้อนออกมิ้นท์ ขึ้นดีตามธรรมชาติถ้าตั้งใจปลูกไม่ค่อนอยากจะขึ้น โดยเฉพาะขอบทางข้างถนน อรัมภบทเสียก่อนเหมือนรำมวย...
- กระเทียม & พริก & เนื้อใดๆ และ ใบกระเพรา เท่านั้นค่ะส่วนตัวใช้ซอสหอยฯ แค่นิดหน่อย ปรุงรสก่อนจะตักขึ้นด้วยวัย เลยไม่เน้นรสจัด 🤩
- พริก กระเทียม เนื้อสัตว์ ใบกระเพรา เครื่องปรุงรส แค่นี้เลยค่ะ
- กระเพราแท้ ๆ ไม่แน่ใจนะครับเพราะกินแต่ละที่เติมนู่นนี่แทบจะทุกร้าน ขนาดเฮียทำกินเองเฮียยังหาผักนู่นนี่ใส่ตามใจเฮียเองเหมือนกัน จนบางทีเฮียยังคิดว่าผัดกระเพรามันคืองานศิลปะที่กินได้
