ความคิดเห็นบนชุมชน
specialtycoffee
- 87โพสต์
- 0คำถาม
- 35สมาชิก
Specialty Coffee หรือ กาแฟพิเศษ เป็นคำสากล ที่ใช้เรียกกาแฟที่ได้รับการทดสอบจากนักชิมกาแฟ (Cupper หรือ Q Grader)
- ขอบคุณภาพสวย ๆ จากคุณ Kittiyanee Hongvilai ที่ทำให้หน้าร้านเราดูมีชีวิตชีวาไปอีกเยอะเลย 💚... อ่านต่อ
- กลับมาแล้วกับ TASTE & REST กิจกรรมชิมกาแฟที่พวกเราคิดถึง ซึ่งเพิ่งได้มีจัดครั้งแรกไปเมื่อวานนี้เอง เอไทม์เลยอยากนำภาพบรรยากาศดี ๆ มาฝากกัน... อ่านต่อ
- เพราะความสุขมีรสชาติ เครื่องดื่มทุกแก้วของเอไทม์จึงเปี่ยมล้นไปด้วยความตั้งใจของพวกเราเสมอ... อ่านต่อเอไทม์
- บาริสต้าของเราพร้อมแล้วที่จะดริปและเสิร์ฟกาแฟคัดพิเศษจากทางร้านใครไม่ได้มีแพลนไปไหน แวะมาจิบเครื่องดื่มทั้งเย็นและร้อนให้ฉ่ำใจกันเถอะ... อ่านต่อ
- พวกเราอยากขอบคุณเหล่าเมล็ดกาแฟทุกคนที่ต้อนรับการกลับมาของเอไทม์ด้วยกิจกรรมเล็ก ๆ แต่อบอุ่นหัวใจ... อ่านต่อ
- 4
- ร้านกาแฟเคลื่อนที่ ปัจจุบันร้านกาแฟมีหลากหลายรูปแบบ 1 ในรูปแบบที่นิยมกันคือทำเป็นร้านที่สามารถเคลื่อนที่ได้ ไปอยู่ตาม location ต่างๆ ที่นอกจากจะโดดเด่นที่รสชาติกาแฟแล้ว บรรยากาศรอบข้างก็ช่วยส่งเสริมให้มีความสุข... อ่านต่อ
- 1
- หากพูดถึง 'กาแฟ' แน่นอนว่าเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่ทำให้หลายคนลุ่มหลงเมื่อได้สัมผัสกับรสชาติอันซับซ้อนของกาแฟ ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่สามารถเข้ามาเติมเต็มชีวิตให้กับใครหลายๆ คนในทุกๆ วัน... อ่านต่อ
- 1
- ว่ากันว่ากาแฟต้นแรกของบราซิลนั้น ถูกปลูกโดยนายทหารหนุ่มใหญ่ นามว่า Francisco De Melo Palheta ผู้ซึ่งหลอกล่อภรรยาผู้ว่าการเฟรนช์เกียนา ให้นำเมล็ดกาแฟใส่ไว้ในช่อดอกไม้สด ก่อนที่จะเดินทางกลับประเทศไปกับคณะทูต แน่น... อ่านต่อ
- โคลอมเบีย ฮุยลา แหล่งปลูกเมล็ดกาแฟชั้นดีชื่อเสียงระดับโลก โดยมีทำเลเพาะปลูกที่ค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ ให้ผลผลิตเพื่อส่งออกที่คุณภาพสูง เนื่องด้วยพื้นที่ในการเพาะปลูกตั้งอยู่บนเนินหุบเขา ที่มีความสูงเหนือระดับน้ำทะเ... อ่านต่อ
