ความคิดเห็นบนชุมชน
อาหารอีสาน
- 32โพสต์
- 0คำถาม
- 3สมาชิก
- ภาคอีสาน หรือภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เป็นที่ทราบกันดีว่าภาคนี้มีพื้นที่ค่อนข้างแห้งแล้ง ผู้คนท้องถิ่นจึงรับประทานอาหารกันอย่างง่ายๆ ไม่วุ่นวายเรื่องการเตรียมอาหารให้มากนัก ซึ่งสอดคล้องกับธรรมชาติของภาคอีสาน คนที่...
- "จัดจ้านสะท้านทุ่ง" เป็นร้านอาหารอีสานและอาหารไทย ร้านนี้มีเสน่ห์ในด้านการบริการที่ใส่ใจและมีการนำเสนออาหารที่อร่อยและคุ้มค่า ความหลากหลายของเมนูอาหารที่มีทั้งอาหารอีสานและอาหารไทย ที่นี่จะทำให้คุณได้สัมผัสกับค... อ่านต่อ
- 2
- วันนี้ คุณแม่สั่งไก่ทอดน้ำปลามากิน คือ หนังกรอบแข็ง เนื้อนิ่ม ทอดแบบน้ำมันท่วม (Deep frying) ใช้ไฟแรง มีรสมันเค็ม จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วแล้ว ยิ่งเค็ม แปลกดี!!
- วันนี้ คุณแม่สั่งส้มตำมากิน ร้านอยู่ในซอยข้าง ๆ ห้างตั้งฮั่วเส็งธนบุรี เมนูแรกคือ ส้มตำไทยแบบเผ็ด ๆ คือ เส้นมะละกอกรอบ มะเขือเทศสดกรอบ ใส่ถั่วฝักยาวและถั่วลิสงคั่ว มีรสหวานอมเปรี้ยว อร่อยดี แต่เผ็ดไปนะ...
- วันนี้ คุณแม่สั่งไก่ทอดน้ำปลามากิน ร้านชื่อ "โคราชแซ่บ" ร้านอยู่ปากซอยจรัญสนิทวงศ์57/1 เมนูแรกคือ ไก่ทอดน้ำปลา คือ หนังกรอบ มีรสมันเค็ม เนื้อนิ่ม ไม่แห้ง มีรสเค็มจากน้ำปลาและเกลือ ชอบอกไก่ที่มีโปรตีนสูงและไขมัน...
- ไก่ย่างบางตาลชื่อนี้ไม่ต้องบรรยายเนาะ เพราะยังไงก็อร่อยอยู่แล้วส่วนเมนูอื่นๆคือดี ตำไทถูกต้องเพราะไม่ติดกลิ่นปลาร้าเลย ให้ถั่วเยอะ แต่แอบติดเผ็ดนะใครไม่ทานเผ็ดบอกเขาว่าไม่เอาเผ็ด คอหมูย่างรสชาติกลางๆอร่อ... อ่านต่อ
- (อร่อยจริง หรือ การตลาด)💸รีวิวจริงจ่ายเงินจริง 💸📌เหมาะกับคนไม่กินปลาร้า เพราะมันคือน้ำปู ที่เหมือนปลาร้าแต่ไม่ใช่ไม่เ... อ่านต่อ
- อาหารอีสานเป็นอาหารพื้นบ้านของภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่จัดจ้าน เข้มข้นด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรท้องถิ่น จึงทำให้ได้รับความนิยมจากชาวต่างชาติเป็นอย่างมาก เมนูอาหารอีสานที่คนต่างชาต...
