วันนี้หลานซื้อของมาให้ทำครัวซองต์ให้ เลยเป็นฤกษ์งามยามดีที่เราจะมาเรียนทำครัวซองต์กันนะ เริ่มต้นด้วยทำความสะอาดโต๊ะที่จะใช้ทำก่อน

ต่อจากโพสต์ที่แล้วนะ เราก็เอาแป้งที่พักไว้มาขึ้นรูปเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 20x20 cm วางในผ้าสะอาดแล้วห่อเตรียมไปแช่ช่องแข็ง ชั่วโมงหนึ่ง แต่อย่าให้เกิน ชั่วโมงครึ่ง นะ แป้งมันจะแข็งไป ถ้าไม่ถึงชั่วโมงมันก