โปรตีนอุดตัน ตอนที่ 7 ผู้ถือหุ้นใหญ่ของร่างกาย
ร่างกายของมนุษย์ประกอบด้วยเซลล์ต่าง ๆ ที่สร้างมาจากสารอาหาร โดยสามารถสกัดสารอาหารเหล่านั้น เข้าสู่กระบวนการใช้งานของร่างกาย แบ่งได้เป็น 2 หมวด
1.อาหารหลัก คือ สิ่งที่ให้ธาตุ CHON ซึ่งเป็น 96% ของร่างกาย อันได้แก่ โปรตีน ไขมัน และ คาร์โบไฮเดรต
2.อาหารรองคือ สิ่งที่ให้ธาตุ Ca P Nacl และ อื่นๆซึ่งเป็น 4% ของร่างกาย อันได้แก่ พวกเกลือแร่ ต่าง ๆ
ร่างกายต้องการอาหารหลักทุกวัน จึงต้องรับประทานอย่างพอเพียง แต่บางครั้ง การทานมากเกินไปก็จะนำไปสู่การอุดตัน หรือบางอย่างน้อยเกินไป ก็เป็นสาเหตุของโรคมากมาย
ในตอนต่อไปจะวิเคราะห์ความเป็นได้ของอาหารหลัก 3 กลุ่ม อันได้แก่
1.คาร์โบไฮเดรต = น้ำตาลอุดตัน
2.ไขมันอุดตัน
3.โปรตีนอุดตัน
ว่ากลุ่มไหนกันแน่ ที่เป็นสาเหตุของการอุดตัน โดยพิจารณาผ่านกระบวนการทางชีวเคมีต่อไป
- 1
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
