[ฟ้าสีคราม] 🌱🌱 มันม่วง🥔🥔 เหตุเกิดจากไปเดินเล่นที่ตลาดเช้่า สายตาเหลือบไปเห็นหัวมันน้อยใหญ่ กองอยู่ไกลๆ

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

1 พ.ย. 2019 เวลา 08:16 • สุขภาพ

🌱🌱 มันม่วง🥔🥔

ขอบคุณรูปจากGoogle

เหตุเกิดจากไปเดินเล่นที่ตลาดเช้่า สายตาเหลือบไปเห็นหัวมันน้อยใหญ่ กองอยู่ไกลๆ

เท้าก้าวตามความคิดทันที ส่วนสมองเริ่มทำงานเหมืิอนกัน

เมนูของหวานจากมัน ลอยมาเต็มหัว

ตรงหน้ามี มันสีม่วง มันสีส้ม และเผือกหอม

สมองคิดคำนวน มันทั้ง3ชนิด

ตอนนี้ มันม่วงมาแรง เลยเลทอกหยิบมันม่วงมา 1 ถุง

มาเพิ่มเนื้อด้านข้างกันด้วย ตะโก้ มันม่วงดีกว่าค่ะ

จัดการล้างมันม่วงให้สะอาด ตั้งน้ำให้เดือด นึ่งมันม่วงให้สุก

ระหว่างรอสุก เตรียม

แป้งข้าวเจ้า

แป้งมัน

น้ำตาล

เกลืิอ

กะทิ

น้ำสะอาด

มันม่วงสุกแล้ว ลอกเปลือกออก ชิมสัก 2 หัว 555อร่อยมากกกก

ยีมันม่วงให้ละเอียดเล็กน้อย พอให้เหลือเป็นชิ้นๆ ให้เคี้ยวบ้าง เพื่อให้ได้อรรถรสในการกิน

ใส่ แป้ง ทั้ง 2 น้ำตาล เกลือ กะทิ คนๆ กวนๆ ให้เข้ากัน เติมน้ำสะอาดพอให้ไม่แห้งเกินไป

ยกขึ้นตั้งไฟอ่อนกลางๆ กวนให้น้ำงวดลง แป้งเป็นเงาใส หนึบๆหนืดๆ ยกลงพักไว้ให้อุ่นๆ

ทำหน้ากะทิต่อเลยค่ะ

กะทิ+น้ำ+เกลือ+แป้งข้าวเจ้า

คนให้เข้ากัน

ยกขึ้นตั้งไฟ กวนๆ จนน้ำงวดลงแป้งเป็นตัวไม่เหลวมาก

ยกลงพักไว้

ตักมันม่วงที่อุ่นๆใส่ภาชนะ แล้วตามด้วยหน้ากะทิ

กำลังจัดขนมใส่ถ้วยน่ารักๆ ตกแต่งสวยๆ

เสียงสวรรค์มาเลยจ้า ตื่นแล้วว ววววว มาแล้วจ้าาาาาาาา

ตักขนมใส่ถ้วย กะทิราดๆ จบ

#ขอบคุณที่อ่านจบค่ะ

#ขนมตะโก้มันม่วงง่ายๆ

ฟ้าสีคราม

1 พย 62

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา