อะไรคือปัญหาการเกษตรของประเทศไทย (1)
เกษตรไทยจะไปทางไหน (ที่มา pixabay.com)
ผู้อ่านคงเคยได้ยินปัญหาเกษตรกรไทยมานาน เช่น ยิ่งทำการเกษตรมีแต่จนลง หนี้เพิ่ม ลูกหลานเกษตรกรต้องทำอาชีพอื่นเพราะรายได้ไม่เพียงพอ ฯลฯ รัฐบาลพยายามช่วยเหลือมาต่อเนื่อง (ทุกรัฐบาล) แต่เหมือนสุดท้ายทุกอย่างกลับสู่วงจรเดิม ปัญหาเดิม ภัยธรรมชาติ โรคระบาด ผลผลิตล้นตลาด ชดเชยรายได้ ฯลฯ
แล้วตกลงปัญหาการเกษตรไทยมันอยู่ตรงไหน ที่ผ่านมาเราแก้ไขอะไรไปบ้าง ได้ผลไหม แล้วเราจะทำอย่างไรต่อไป เราจะนำความรู้ด้านบริหารธุรกิจมาจัดการธุรกิจการเกษตรได้หรือไม่ ฯลฯ มีคำถามอีกมากมายที่รอคำตอบ แต่ก่อนที่เราจะไปไกลขนาดนั้น ลองดูภาพรวมของธุรกิจเกษตรของประเทศไทยกันก่อน
1.ประชากรเกือบครึ่งนึงของไทย ทำอาชีพเกี่ยวกับการเกษตร
จำนวนประชากรภาคเกษตร VS นอกภาคเกษตร (ที่มา: สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, 2561)
หากดูจากตัวเลขสถิติ พบว่าจากประชากรไทย 66 ล้านคนประกอบอาชีพที่เกี่ยวกับการเกษตรกว่า 27 ล้าน โดยหากเน้นนับเฉพาะประชากรที่เป็นวัยทำงานที่มีกว่า 38 ล้านคน พบว่าทำงานในภาคเกษตรถึง 18.3 ล้านคน คิดเป็นเกือบ 50% ของแรงงานทั้งหมดของประเทศ
หมายความว่า เดินผ่านคนไทย 10 คน 4 คนเป็นคนที่เกี่ยวข้องกับการเกษตร และหากเน้นถามเฉพาะคนวัยทำงาน 10 คนจะมี 5 คนจะตอบว่าทำงานในภาคเกษตร เรียกได้ว่าครึ่งนึงของคนไทยทำการเกษตรเลย
2.มูลค่าสินค้าจากภาคเกษตรมีไม่ถึง 1 ใน 10 ของมูลค่าเศรษฐกิจทั้งประเทศ
GDP ภาคเกษตร VS นอกภาคเกษตร (ที่มา: สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, 2561)
ผู้อ่านทราบแล้วว่าไทยใช้คนครึ่งประเทศทำการเกษตร แต่ทราบไหมว่าคนครึ่งประเทศผลิตสินค้าและบริการได้เป็นเงินกี่บาท คำตอบคือ ปี 2561 ผลิตได้เป็นเงิน 1.3 ล้านล้านบาท ฟังดูเยอะมาก แต่จริงๆ แล้ว 1.3 ล้านล้านบาทนี่เยอะไหม?
ลองไปเปรียบเทียบกับภาคการผลิตอื่นของประเทศไทย พบว่า GDP นอกภาคการเกษตรในปี 2561 มีมูลค่าสูงถึง 15 ล้านล้านบาท เมื่อคิดเป็นสัดส่วนแล้ว พบว่าสัดส่วนมูลค่าสินค้าด้านการเกษตรไม่ถึง 1 ใน 10 ของมูลค่าสินค้าและบริการที่ผลิตได้ทั้งประเทศ คือคิดเป็นเพียง 8% เท่านั้น
อ่านเกี่ยวกับ GDP เพิ่มเติม ได้ที่ "อธิบายคำว่า GDP แบบเข้าใจง่ายๆ" โดยลงทุนแมน)
3. เราใช้คนครึ่งประเทศ ผลิตของมีมูลค่าน้อยกว่า 1 ใน 10
เอาเฉพาะแค่สองตัวนี้ เราเห็นปัญหาที่ชัดเจนอย่างหนึ่ง คือ เราใช้คนครึ่งประเทศผลิตของมีมูลค่าน้อยกว่า 1 ใน 10 ของผลผลิตทั้งหมด เปรียบเสมือนโรงงานเรามีคนงาน 100 คน เราใช้คนถึง 50 คน ผลิตสินค้าที่ขายได้เพียง 8% ของยอดขาย ในขณะที่คนอีกครึ่งที่เหลือผลิตสินค้าที่ขายได้มูลค่าอีก 92% ของยอดขาย หากเราเป็นเจ้าของโรงงาน เราต้องทำอะไรสักอย่างกับเรื่องนี้แน่ๆ
แล้วเราทำอะไรได้บ้าง ประเทศอื่นเป็นเหมือนเราไหม ปัญหาอยู่ตรงไหนกันแน่ เราแก้อะไรได้บ้าง ใครทำอะไรอยู่บ้าง เพจ "เกษตรอนาคต" จะมาเล่าให้ฟังเรื่อยๆ ในตอนที่ 2
ปล. เพจเกษตรอนาคตสร้างขึ้นเพื่อเล่าเรื่องราวการนำแนวคิดบริหารธุรกิจสมัยใหม่มาใช้กับธุรกิจเกษตร คอยติดตามกันเรื่อยๆ นะครับ
อ้างอิง
ตัวชี้วัดเศรษฐกิจการเกษตรของประเทศไทย ปี 2561 http://www.oae.go.th/view/1/%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%80%E0%B8%9C%E0%B8%A2%E0%B9%81%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B9%88/TH-TH
Written by:
โสภณ แย้มกลิ่น อาจารย์คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สนใจด้าน Business Model Innovation และการเป็นผู้ประกอบการในธุรกิจการเกษตร https://www.sophony.co/
- 2
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
