7 ก.พ. 2020 เวลา 05:21 • สุขภาพ
โปรตีนอุดตัน ตอนที่ 28 อาหารบางชนิดก็โปรตีนสูงแบบคาดไม่ถึง ภาค 2
ต่อปริมาณอาหาร 100 กรัม
1.เมล็ดแตงโม 30%
เม็ดแตงโม
หรือเม็ดก๋วยจี๋ ที่เรากินตามโต๊ะจีน โปรตีนเยอะกว่าเนื้อสัตว์เสียอีก เป็นตัวแสดงว่า พวกผลไม้ไม่ควรจะทานเมล็ดของมัน ควรทานแค่เนื้อผลไม้ก็พอ
2.เมล็ดฟักทอง 28%
เมล็ดฟักทอง
พวกเมล็ดพืชนี่น่ากลัวเหมือนเมล็ดผลไม้ เป็นตัวบอกว่าพวกเมล็ดจะสะสมโปรตีนไว้เยอะ ควรหลีกเลี่ยง
3.ข้าวสาลี 23%
เป็นข้าวที่มีโปรตีนสูงมาก ถ้าหลีกเลี่ยงควรทานเป็นข้าวเจ้าหรือข้าวเหนียวจะปลอดภัยกว่า
4.ฟองเต้าหู้ 47%
ฟองเต้าหู้จะทำมาจากถั่วเหลืองซึ่งมีโปรตีนสูงอยู่แล้ว ดังนั้นพวกผลิตภัณฑ์จากถั่วจะมีโปรตีนสูง
5.กระเพาะปลาแห้ง 80%
กระเพาะปลาแห้ง
เป็นอาหารหลักของโต๊ะจีนเลย เท่าที่สังเกตอาหารโต๊ะจีนเป็นที่รวมของอาหารโปรตีนสูงเลย
6.กุ้งแห้ง 50%
กุ้งแห้ง
การนำเนื้อสัตว์ไปทำให้แห้ง จะทำให้ %โปรตีนเพิ่มขึ้นได้สูงมาก
7.หมูหยอง 40%
ทำมาจากหมู ทำให้แห้ง รีดน้ำออก ปริมาณโปรตีนเลยสูงกว่าที่คาดมาก
8.หมูแผ่น 40%
ขั้นตอนการทำคล้ายๆ หมูหยองโปรตีนเลยสูงมากเป็นพิเศษ
9.ปลาทูน่า 30%
เป็นปลาที่โปรตีนสูงมากเป็นพิเศษ ปกติปลาจะมีโปรตีน 15-20% แต่ปลาชนิดนี้โปรตีนสูงมาก
10.เมล็ดทานตะวัน 20%
เมล็ดดอกทานตะวัน
อาหารบางชนิดโปรตีนก็สูง จึงต้องค้นคว้าไว้เสมอว่าอาหารที่เรากินมีโปรตีนเท่าไหร่ จะได้คำนวณปริมาณถูก ไม่ทานมากหรือน้อยเกินไป
ถ้าชอบบทความนี้ อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม เพื่อจะไม่พลาดบทความดี ๆ ต่อไป

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา