11 เม.ย. 2020 เวลา 11:24 • ธุรกิจ
5 Mins Reading
"เรื่องราวเกียวกับ โรงแรม 4-4.5 ดาว (4-4.5 Stars Rating)"
ฉบับนี้เรามาต่อกันที่โรงแรม 4 - 4.5 ดาวกันเลยย
โรงแรม 4 ดาว ต้องการอะไรบ้างละน้ะ ?
 - จำนวนห้องชนิดที่สูงมากขึ้น หรือ ห้องสวีท (Suite) โดยมาก ลูกค้าที่จ่ายเพิ่มตรงนี้จะได้ห้องพักที่กว้างขึ้น รวมถึงมีพื้นที่อย่าง ห้องนั่งเล่น หรือ ห้องครัวเพิ่มขึ้น บางโรงแรมอาจมี 2 ห้องน้ำด้วยนะ !
- สปา (แบบไม่ต้องจัดเต็ม หรือเป็นแบรนหรู)
- ฟิตเนส ต้องพร้อม
- การบริการที่อำนวดความสะดวกลูกค้า เช่น การบริการที่จอดรถ (Valet Parking) พนักงานบริการยกกระเป๋า (Bell Service)
- ห้องประชุมสำหรับสัมมนา (ซึ่งจริงๆ ใน 3 ดาวไม่ต้องมี)
- ห้องพักจำเป็นต้องมีวิวด้วยนะ เช่น City View, Ocean view, Mountain view
- Swimming Pool and Bar ! (แน่ละ บาร์ขายแอกอฮอล หรือ บาร์กาแฟ ก็ได้นะ)
- อาหารเช้า ต้องพร้อม !!! สำคัญมากกก ซึ่งควรจะเป็น Buffet ด้วยนะ อ้ะ ไหนๆ ก้อพูดเรื่องอาหารเช้าละ คิดว่าเพื่อนๆน่าจะต้องอยากรู้ว่ามีประเภทอะไรบ้าง
>> Continental Breakfast - ชื่อเป็นยุโรปเลย ก็คือมีแค่ขนมปัง ซีเรียล กาแฟ ชา และ ผลไม้ (อาจจะไม่ค่อยอิ่มเนอะ)
>> American Breakfast (ABF) - สไตล์พี่ๆเมกา ไข่ดาวแบบเลือกชนิดได้ เบคอน ใส้กรอก ที่เหลือเหมือนกับ continental
>> English Breakfast - สไตล์ผู้ดีอังกฤษเลย ทุกอย่างจะเป็นแบบ fixed คือ มีให้เลือกไข่ ใส้กรอก ขนมปังโทส และที่ขาดไม่ได้คือถั่วซอส Baked bean
>> Buffet Breakfast - อันนี้ก็บุฟเฟ่ที่มีทุกอย่างเลย โดยมาก พวกเราก็จะคาดหวัง ข้าวผัด ผัดผักต่างๆ รวมถึง อาหารไทย หรือ อาหารญี่ปุ่น (เช่นซุป)
American Breakfast (ABF)
Continental Breakfast
English Breakfast
เพื่อนๆสงสัยไม๊ว่า โรงแรม 4 ดาว ต่างกับ 4.5 ดาวยังไงน้า?
งั้นเดี๋ยวจะพูดถึงสิ่งที่ 4.5 ดาว มีเพิ่มขึ้นละกันเนอะ
- ยกระดับสิ่งของเครื่องใช้ต่างๆในห้องพัก (Premiums Amenity) แต่อาจถึงขั้นเป็นแบรนหรูอย่าง 5 ดาว
- การดีไซน์ที่ดูหรูหรา ยกระดับโรงแรมขึ้นมา (upscale or unique design accommodation) โดยมากเค้าก็จะมีธีมกันน (เช่น Boutique, Modern, Vintage, Premiums furbish)
- อุปกรณ์ฟิตเนสแบบไฮ-คลาส
- ภัตตาคาร (Fine Dining)
- บางที่มีให้บริการ Limousine (แต่เป็นการคิดค่าใช้จ่ายน้า)
- สระว่ายน้ำเอนกประสงค์ (เช่นมีสระเด็กเพิ่มเติมมา หรือสระน้ำมากกว่า 1) แต่อันนี้ไม่จำเป็นขนาดนั้น
- พื้นที่สำหรับเด็กเล่น (Children area) - อันนี้เอาตรงๆจากที่บทความใน Skift.com มา พบว่า เกิน 50% ของนักท่องเที่ยวแนวครอบครัวค้นหาเป็นตัวเลือกด้วยนะ (in decision making stage)
เพื่อนๆลองดูตัวอย่างด้านล่างได้นะ ราคาขึ้นมาได้เกือบเท่าตัว
อันนี้เราขออนุญาตเลือก โรงแรมแลนมาร์คมาสำหรับ 4.5 ดาว ราคาเลยจะแพงขึ้นานิดนึงด้วยแบรนเค้าเองด้วย (Landmark อยู่ในเครือ Preferred hotel และเป็นที่รู้จักในประเทศอังกฤษด้วยนะ แต่เจ้าของเปนคนไทยนะ เออ !)
โรงแรม Centre Point Silom (4 Stars), Expedia
โรงแรม The Landmark (4.5 Stars), Expedia
เดี๋ยวจะขอยกตัวอย่างให้เพื่อนๆเห็นภาพง่าย
ตัวอย่างแบรนโรงแรม 4 ดาว ในกรุงเทพ
- Novotel / Mercure (Accor)
- Fourpoints / Aloft (Marriott)
- Holiday inn (IHG) อันนี้ขอแอบบอกว่าเมืองนอก 3.5 ดาว
- Travelodge (Wynham) อันนี้ขอแอบบอกว่าเมืองนอก(ออสกับอังกฤษ) 3 ดาวเอง
- Hyatt Place แบรนเริ่มต้นของไฮแอท
- Park Plaza / Radisson Suite
- Somerset (Ascott)
Suite Room at Somerset Maison Asoke**- The-Ascott.com (น่านอนไม๊)
Hyatt Place - Hyatt.com (เรียบๆเนอะ แต่ดูลงตัว)
ตัวอย่างแบรนโรงแรม 4.5 ดาว
- Chatrium Group ของคนไทยจ้า
- Courtyard (Marriott)
- Hilton (ใช่แล้วละ จริงๆ 4-4.5 ดาวนี้ละ เมืองนอกยัง4 ดาว)
- Movenpick (Accor)
- รู้หรือไม่ว่า Novotel Suvarnabhumi เป็น 4.5 ดาวด้วยนะ
Novotel Suvarnnabhumi - Accorhotel.com
รู้ไม๊ว่า Top Review โรงแรม 4-4.5 ดาว โดยรีวิว ของกรุงเทพมีที่ไหนบ้างง?
อ้างอิงจาก Tripadvisor
- The Salil Sukhumvit 57 (4.5ดาว) - 5.0/5.0 (2,444 รีวิว)
- Akara Hotel (4ดาว) - 5.0/5.0 (2,088 รีวิว)
- Novotel Platinum - 4.5/5.0 (5,305 รีวิว)
- Chatrium Riverside - 4.5/5.0 (11,000 รีวิว)
- Avani+ Riverside Bangkok Hote 4.5/5.0 (3,803 รีวิว)
ขอนุญาตไม่เขียนอันดับน้า เพราะว่าจริงๆมันก็สัดกันยากนะ ถ้าเป็นเรื่องของรีวิว เพราะจำนวนการรีวิวก็มีผลต่อคะแนน เลยเอาเป็นว่าเลือกโรงแรมที่ มีการรีวิวเกิน 2,000 เป็นต้นไป
The Salil 57 - Tripadvisor (เราเคยไปชมโรงแรมมาแล้ว น่ารักมากก มีเปน Theme)
จริงๆแล้วมีอีกเยอะเลย เพื่อนๆสามารถเข้าไปเล่นใน Tripadvisor เพื่อดู ranking เองก็ได้น้าาา
บทความหน้าจะมาพูดถึง 3.0 - 3.5 ดาวกันบ้างง
หวังว่าคงจะเป็นประโยชน์ให้ และเพิ่มความรู้ให้กับเพื่อนๆในเวลาอยู่บ้านเบื่อๆกันได้ไม่มากก้อน้อยน้าาา :):):)
โฆษณา