Case Study1
Q:ผมทำร้านอาหารอยู่แล้วโดนผลกระทบจากโควิด
ทำให้คนเริ่มไม่มากินที่ร้านกันเลยครับ
จะปรับตัวอย่างไรดี?
A:อาจจะตัองปรับตัวเข้าสู่ออนไลน์อะครับ
ทำ Dlivery มากขึ้น
ลองทำโปรโมชั่นเก็บ Dataลูกค้าเพิ่มดูครับ
เพื่อจะได้มีฐานข้อมูลลูกค้าในออนไลน์มากขึ้น
อย่างช่องทาง Line Facebook หรือ Email
เบอร์โทรลูกค้า
แล้วอาจจะเริ่มลองทำโปรโมชั่น ส่งครบ3มื้อ
ส่งฟรี ลดราคา
อันนี้จะได้ไม่ต้องไปพึ่งพาพวก Grab Linemanด้วย
ถ้ากลุ่มลูกค้าเราอยู่ใกล้ๆ เราสามารถไปส่งเองได้เลย
แต่ต้องเข้าใจว่าคนที่ใช้ อาจจะทำการตลาดเองไม่ได้
ไม่สามารถไปขนส่งเองได้ อันนี้ใช้พวก Grab Lineman จะสะดวกกว่าครับ
หลังจากนี้คนจะเริ่มหันมาใช้พวก Deliveryกันมากขึ้น
แล้วจะเริ่มไปกินตามร้านอาหารน้อยลง
เราต้องปรับตัวมาให้ความสนใจเรื่อง Deliveryมากขึ้นครับ ในยุคนี้