เพื่อนๆ เบื่อเมนูอาหารเวียดนามกันรึยังน้า ?? แต่เมนูนี้เราอยากแนะนำมากๆเลย ทำตามง่ายมาก แถมดีต่อสุขภาพด้วยน้า ❤️❤️
เมนู "ซุปมะเขือเทศเวียดนาม" เมนูนี้ชาวเวียดนามได้รับอิทธิพลมาจากประเทศฝรั่งเศสตอนเป็นเมืองขึ้นนั้่นเองจ้า
วัตถุดิบนี่มีไม่เยอะเลยนะค้าบ ตามนี้เลย 👨🍳👨🍳
1. หมูสับ 200 กรัม
2. มะเขือเทศ 4 ลูก
3. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
4. กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
6. น้ำตาล 1 ช้อนชาครึ่ง
7. พริกไทย 1 ช้อนชา
8. ถั่วงอก 30 กรัม
9. ใบโหระพา 4-5 ใบ
10. ผักกาดหอมซอย 50 กรัม
11. น้ำเปล่า 350 มิลลิลิตร
12. คนอร์หมู (มาทำซุปจ้า) 1/2 ก้อน
13. น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
มาดูวิธีทำอันแสนง่ายกันค้าบ อิอิ 🍽🍽🍽
1. ตั้งน้ำ 350 มิลิลิตร แล้วใส่คนอร์หมูลงไป รอจนเดือด แล้วพักไว้ก่อนนะค้าบ
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป แล้วนำหมูกับกระเทียมลงผัดให้สุก จากนั้นนำมะเขือเทศลงมาผัดให้เข้ากัน
3. เติมน้ำซุปลงไป แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาล แล้วเคี่ยวซุปมะเขือเทศเราประมาณ 30-45 นาทีค้าบ
4. เสร็จแล้ว !!! ง่ายใช่ไหมค้าบ ตักซุปมะเขือเทศใส่ชาม โรยพริกไทย ใส่ถั่วงอก ผักกาดหอมซอย และใบโหระพา แค่นี้เองค้าบ
ซุปมะเขือเทศเวียดนามค้าบ
ขอบคุณทุกคนมากๆเลยนะค้าบ ที่เข้ามาติดตาม คอยให้กำลังใจเสมอมา ขอบคุณจริงๆค้าบ รักทุกคนเลยครับชาว BD ❤️❤️❤️
ฝากติดตามกันด้วยนะค้าบ ❤️❤️
- 6
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
