14 ก.ย. 2020 เวลา 05:29 • ธุรกิจ
กระดาษชำระในสหรัฐฯ หายไปไหน
สหรัฐฯ ยังเผชิญกับภาวะขาดแคลนกระดาษชำระต่อเนื่อง
แม้ว่า การหาซื้อกระดาษชำระลดราคาในสหรัฐฯ จะไม่ได้หายาก แต่เมื่อเกิดการแพร่ระบาดของโคโรน่าไวรัสในสหรัฐฯ การหาซื้อกระดาษชำระ กลับกลายเป็นเรื่องยาก แม้จะซื้อในราคาปกติ ยังหาซื้อยากเลยค่ะ
กระดาษชำระได้กลายมาเป็นสัญลักษณ์ขั้นสุดของการกระหน่ำซื้อช่วงตื่นตระหนก เมื่อมีม้วนใหม่มาวางบนชั้นในซุปเปอร์มาร์เก็ต ผู้บริโภคก็จะกวาดซื้อทันที ส่วนทางด้านบรรดาบริษัทที่นำส่งผลิตภัณฑ์กระดาษชำระที่ใช้ในชีวิตประจำวันนี้ ถึงกับตะลึง และพยายามที่จะปรับตัวให้เข้ากับวิวัฒนาการของผู้บริโภคยุค New Normal นี้ หลายโรงงานต้องผลิตกัน 24 ชั่วโมงทุกวันกันเลยทีเดียว
แม้กระทั่งร้านค้าออนไลน์อย่าง Amazon สินค้าประเภทกระดาษชำระก็ขาดตลาด ซึ่งก่อนหน้านี้ราคากระดาษชำระต่อห่อเคยพุ่งขึ้นไปถึง 44.95ดอลลาร์สหรัฐต่อห่อ จากราคาปกติ 15 ดอลลาร์ ยิ่งร้านค้าปลีกทั่วไป ยิ่งหาซื้อไม่ได้ และเมื่อสินค้าดังกล่าวได้รับการเติมเข้ามา ผู้บริโภคก็จะไม่ได้แบรนด์สินค้าที่ตนเองต้องการ
จากการรายงานของ Procter & Gamble (PG) อีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้เกิดการกักตุนและทำให้กระดาษชำระขาดแคลนล่าสุดนี้ เนื่องจากการลดราคาถล่มทลายของกระดาษชำระยี่ห้อ Bounty เมื่อเดือน ก.ค. และลูกค้าก็ทำการกวาดซื้อของจนหมดร้าน นอกจากนี้ การขาดแคลนกระดาษชำระยังมาจากวิธีการที่บริษัทต่างๆผลิตกระดาษชำระด้วย นั่นคือ การผลิตแบบลีน หรือ Lean Manufacturing ซึ่งบริษัทจะผลิตผลิตภัณฑ์ตามความต้องการของลูกค้าที่จะซื้อในแต่ละวัน เมื่อเดือนที่แล้ว ทาง Wall Street Journal ได้เขียนบทความเรื่อง “เหตุใดกระดาษชำระจึงยังไม่เพียงพอ” ซึ่งตำหนิผู้ผลิตกระดาษชำระเป็นหลักจากการที่พวกเขาพยายามทำให้มีต้นทุนการผลิตน้อยที่สุด
การผลิตแบบลีนนี้ ไม่ได้ดำเนินการอยู่แค่อุตสาหกรรมการผลิตกระดาษชำระเท่านั้น ในช่วงหลายสิบปีที่ผ่านมา วิธีการนี้ได้แพร่หลายอย่างมากในอุตสาหกรรมยานยนต์ ผู้ผลิตเสื้อผ้าแฟชั่น และอีกหลายๆอุตสาหกรรม แต่เมื่อมีความต้องการสินค้าอย่างต่อเนื่อง ภาวะขาดแคลนสินค้าจึงเกิดขึ้น และผู้ผลิตกระดาษชำระก็ไม่ได้เตรียมการสำหรับเรื่องนี้ เนื่องจากการดำเนินงานของเขาได้เตรียมระบบสำหรับภาวะการเกิดโรคแพร่ระบาด
อย่างไรก็ตาม จะโทษระบบการผลิตแบบลีนอย่างเดียวคงไม่ได้ ทางสถาบันการประกอบการแบบลีน (Lean Enterprise Institute)
กลุ่มคลังสมองกลยุทธ์ธุรกิจ ตั้งข้อสังเกตว่าอีกสาเหตุหนึ่งของการขาดแคลนคือ ห่วงโซ่อุปทานหยุดชะงักในช่วงการแพร่ระบาดของไวรัส ทำให้วัตถุดิบในการผลิตกระดาษชำระขาดแคลนและไม่สามารถเข้าถึงได้ จึงไม่สามารถดำเนินการผลิตได้
กระดาษชำระถูกจัดให้เป็นผลิตภัณฑ์ห่วงโซ่อุปทานด้านการใช้งาน (Functional Supply Chain Product) ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นความจำเป็นพื้นฐานของครัวเรือนส่วนใหญ่ และเมื่อความต้องการล้นหลามอย่างมาก อย่างที่เกิดขึ้นในช่วงการแพร่ระบาดของโควิด -19 มักจะทำให้สินค้าคงคลังไม่เพียงพอ และกำลังการผลิตไม่ทันต่อความต้องการ ไม่ว่าระบบการบริหารสินค้าคงคลังที่ใช้เป็นอย่างไรก็ตาม
กระดาษชำระนั้น ใช้วัตถุดิบจากสองแหล่ง นั่นคือ เยื่อกระดาษบริสุทธ์จากต้นไม้ หรือเยื่อกระดาษรีไซเคิล จากวัสดุอย่างกระดาษถ่ายเอกสารที่ทิ้งแล้วและนำมาผ่านกระบวนการ เพื่อผลิตเยื่อกระดาษ ทั้งนี้ เยื่อกระดาษบริสุทธิ์มาจากประเทศแคนาดาและสหรัฐฯ โดยเยื่อกระดาษ (ทั้งบริสุทธิ์และที่ผ่านการรีไซเคิล) จะถูกนำส่งไปยังโรงงานกระดาษ และเปลี่ยนเป็นม้วนกระดาษขนาดใหญ่ ที่เรียกว่า ม้วนหลัก (Parent Roll) ซึ่งมีขนาดกว้างกว่า 100 นิ้ว โดยม้วนกระดาษหลักนี้จะถูกนำไปแปรรูปผลิตภัณฑ์กระดาษต่อไป
สำหรับผู้บริโภคที่สหรัฐฯเอง หากหาซื้อกระดาษชำระได้ ก็จะขายในราคาปกติ ไม่มีลดราคา ในขณะที่ Amazon เองก็ถูกกล่าวหาว่าขายเกินราคาในช่วงการแพร่ระบาดของไวรัส และเมื่อช่วงต้นเดือนมี.ค. Amazon ต้องดึงสินค้า 1 ร้อยล้านชิ้นที่ขายเกินราคา หรือโฆษณาเกินจริงออกจากระบบในช่วงการแพร่ระบาดของไวรัส
ภาพ

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา