เมื่อฮัมบากุ hambagu ไม่ใช่แฮมเบอร์เกอร์ hamburger
こんばんは！
สวัสดีเพื่อน ๆ ชาว Blockdit ทุกท่านนะคะ 😊🙏🏻
เมื่อเช้าผู้เขียนได้มีโอกาสเข้าร่วม clubhouse ห้องหนึ่ง ซึ่งมีคำถามว่า "มื้อเช้า ทานอะไร" (朝ごはん、何を食べましたか？）🍲🌮🍛🍜
มีผู้เข้าร่วมท่านหนึ่ง ตอบว่า ทาน ハンバーグ (อ่านว่า ฮัมบากุ / hambagu) แล้วผู้เขียนก็นึกขึ้นได้ว่า มันคนละแบบกับ ハンバーガー (อ่านว่า ฮัมบากา / hamburger) 🍔🍔🍔 จึงเป็นที่มาของการเขียนบทความนี้ค่ะ 😉
แฮมเบิร์ก หรือ ハンバーグ
ย่อมาจาก ハンバーグステーキ (hamburg steak)
牛のひき肉にいためたタマネギ、つなぎ用のパン粉・卵、調味料などをまぜ、楕円形にまとめてフライパンで焼いた料理。
เป็นอาหารที่ทำจากเนื้อวัวสับละเอียด ผสมกับเกล็ดขนมปัง ไข่ไก่ และเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ปั้นให้เป็นรูปวงรี แล้วนำมาทอดในกระทะ
หน้าตาก็จะออกมา ดังรูปนี้เลยค่ะ
ซึ่งจริง ๆ แล้ว ハンバーグ ก็มีหลายแบบ และไม่จำเป็นต้องทำจากเนื้อวัวสับละเอียดอย่างเดียว อาจผสมเนื้อหมูบดละเอียดลงไปด้วยก็ได้ค่ะ
แฮมเบอร์เกอร์ หรือ ハンバーガー
丸いパンにハンバーグステーキを挟んだもの。
จากภาษาญี่ปุ่นด้านบน ถ้าเอาขนมปังกลม ๆ 2 ชิ้น 🥯🥯 ประกบกับ "ฮัมบากุ" ก็จะได้ "แฮมเบอร์เกอร์" เลยค่ะ
ซึ่งก็ตรงตัวเลยค่ะ คือ "แฮมเบอร์เกอร์" ที่บ้านเราคุ้นเคยดี ๆ นี่เอง 🍔😃
สรุปก็คือ ฮัมบากุ ไม่ใช่ แฮมเบอร์เกอร์ แต่ฮัมบากุประกบด้วยขนมปังกลม ๆ 2 ชิ้น ก็จะเป็นแฮมเบอร์เกอร์ และตอนนี้ผู้เขียนก็หิวมาก ๆ แล้ว ขอตัวไปทานมื้อเย็นก่อนนะคะ
แล้วพบกันใหม่ค่ะ またね！👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻
- 1
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
