8 เม.ย. 2021 เวลา 02:05 • อาหาร
Pakanya beef นำเข้าจากออสเตเรีย
เนื้อส่วนติดสะโพก ที่ให้รสชาติและกลิ่มหอมของเนื้อที่ชัดเจน วันนี้โอกาสได้ลองเทส
ครั้งแรกที่รู้จัก และไม่เคยลิ้มลองว่ารสสัมผัสของ Pikanya เป็นอย่างไร เมื่อได้มาก็ปรุงตามเทคนิคมาตรฐานของตัวเอง พริกไทยดำ น้ำมันมะกอก ดอกเกลือไทย ใบโรสแมรี่
ชิ้นเนื้อสวย มีรูปร่างหน้าตาภายนอกคล้ายสันนอก แต่มีความระเอียดของเนื้อมากกว่า มันติดข้างชิ้นมีความละเอียดกว่าสุกง่ายกว่า มีมันแทรกชิ้นเนื้อบ้างนิดหน่อย
หลังจากปรุงในระดับมีเดี่ยม กำลังดี รสสัมผัสกลับออกเหมือนสันใน กลิ่นเนื้อโชยชัด(Tenderloin) แต่แตกต่างตรงมีมันติด ส่วนตัวไม่ชอบเนื้อสไตล์สันใน แต่ถ้าคนชอบ คงจะชอบ Pikanya ได้ไม่ยาก
สวยมีระเบียบ
เนื้อ pikanya สวย มีระเบียบ ชิ้นเนื้อไม่หลุดรุ่ย หันง่าย นุ่ม ที่สั่งมานี่ หนา 2.5 cm ก็กำลังดี ทำเสต็กได้จามต้องการ ไม่บางไป
โอกาสหน้ากำลังคิดจะลองสักเนื้อก้อนวากิว ออส ชิ้นละ 5,000 มาลอง เก็บตังก่อนนะ
ถูกใจกดไลค์ กดแชร์ กดฟอล ด้วยน๊า ตอนนี้เพิ่งได้ 200 เอง ขอบคุณคร๊าบบ

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา