18 พ.ค. 2021 เวลา 10:30 • อาหาร
รู้หรือไม่! เกาลัดคือเม็ดอะไร?
เกาลัดคั่วร้อนๆ หวานมันอร่อยคงเป็นอาหารโปรดของใครหลายๆคน
แต่รู้หรือไม่ครับว่า เกาลัดนั้นมันคือเม็ดอะไร?
จริงๆแล้ว เกาลัดนั้นเป็นพืชตระกูลถั่วมีเปลือกหุ้มเมล็ดขนยาวคล้ายเงาะ ข้างในเป็นเนื้อเกลี้ยงมันสีน้ำตาล คนไทยมักเรียกว่า "ลูกก่อ"
ในตำราแพทย์แผนจีนนั้นเกาลัดเป็นอาหารฤทธิ์หวานอุ่น บำรุงกระเพราะ ไต และเลือด ช่วยลดอาการปวดข้อต่างๆได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
หวังว่าบทความนี้จะเป็นเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยให้กับคุณผู้อ่านทุกท่าน
ข้อมูลจาก sanook

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา