[Bluekoff] Matcha latte อยู่บ้านก็ชงได้กับ 3 วิธีง่ายๆ ช่วงที่หลายๆ คนทำงานอยู่ที่บ้าน บวกกับสภาพอากาศที่ร้อนแบบสุดๆ คงไม่มีใครอยากออกไปไหนอย่างแน่นอน วันนี้เราจึงขอชวนทุกคนมาชงเครื่องดื่มเย็นๆ สดชื่นๆ กับ Match

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

28 ส.ค. 2021 เวลา 06:30 • อาหาร

Matcha latte อยู่บ้านก็ชงได้กับ 3 วิธีง่ายๆ

ช่วงที่หลายๆ คนทำงานอยู่ที่บ้าน บวกกับสภาพอากาศที่ร้อนแบบสุดๆ คงไม่มีใครอยากออกไปไหนอย่างแน่นอน วันนี้เราจึงขอชวนทุกคนมาชงเครื่องดื่มเย็นๆ สดชื่นๆ กับ Matcha Latte ด้วย 3 วิธีง่ายๆ ที่สามารถทำเองได้ที่บ้าน

- ไม้ไผ่ตีชา -

เป็นอุปกรณ์ที่หาซื้อได้ง่าย และนับเป็นวิธีการชงแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น ซึ่งเป็นการใช้ไม้ตีชาค่อยๆ ตีให้อากาศเข้าไปในน้ำ ทำให้ชาเขียวมัทฉะนั้นมีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มนั่นเอง

- เครื่องตีโฟมนม -

เป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์ที่สามารถใช้ตีชาได้เป็นอย่างดี เพราะการปั่นโฟมนมและการตีชาก็ใช้หลักการเดียวกันคือทำให้อากาศเข้าไป ทำให้ชาที่ได้มีเนื้อสัมผัสที่ได้นั้นนุ่มละมุนได้อย่างเหลือเชื่อ

- เครื่องปั่น -

เครื่องปั่นเป็นตัวช่วยที่สามารถทำให้ผงมัทฉะและนมเข้ากันได้ง่ายและรวดเร็วมากอีกด้วย ช่วยประหยัดเวลาในการทำเครื่องดื่มของคุณได้เป็นอย่างดี วิธีนี้ในร้านคาเฟ่ก็สามารถนำมาปรับใช้ได้เช่นเดียวกันค่ะ

ทั้งนี้หากคุณไม่มีอุปกรณ์ก็สามารถใช้ช้อนคนได้เช่นเดียวกัน แต่อาจจะละลายได้ช้า และเนื้อสัมผัสอาจจะไม่ได้เนียนนุ่มเท่ากับอุปกรณ์อื่นๆ นั่นเองค่ะ และสำหรับใครที่มองหามัทฉะคุณภาพ เราก็มีมานำเสนอด้วยกัน 3 สูตร

🌿 ชาเขียวเข้มข้น สูตร 1

แหล่งปลูก : เมืองเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น

- กลิ่นหอมของชาเขียวที่ชัดเจน

- มีความกลมกล่อม นุ่มนวล ทานง่าย

🌿 ชาเขียวเข้มข้น สูตร 2

แหล่งปลูก : เมืองชิซูโอกะ ประเทศญี่ปุ่น

- กลิ่นหอมของชาเขียวที่ชัดเจน

- เน้นรสชาติที่เข้มข้น นุ่มละมุน และบาลานซ์

🌿 ชาเขียวเข้มข้น สูตร 3

แหล่งปลูก : เมืองเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น

- กลิ่นหอมฟุ้งของชาเขียวที่เข้มข้น

- มีความเข้มข้นมาก เนื้อสัมผัสหนัก