"Apple" ที่เราเห็นตามซุปเปอร์มาเก็ต ชื่ออะไรและมีที่มาอย่างไรบ้าง ?
ผลไม้ที่ทานเมื่อไร ก็อร่อยสนุกได้ทุกครั้ง
หยิบมาทานเล่น แทนขนม ก็ยังเพลินใจได้ไม่ต่างกัน
ใช่แล้ว ! นี่พวกเรากำลังพูดถึงผลไม้ยอดนิยมอย่าง “แอปเปิล (Apple)” อยู่นี่เอง
ด้วยความที่พวกเราก็ชอบทานแอปเปิลกันมาก
โดยเฉพาะความกรอบอร่อยของบางสายพันธุ์ ที่ทำให้พวกเราทานไป คิดคอนเทนต์ไป
โอ้โห ! มันช่างเพลินและสมองแล่นดีจริง ๆ เลยนะ
ถ้าจะให้นับก็ พวกเราน่าจะลองแอปเปิลมามากกว่า 10 สายพันธุ์แล้ว
ส่วนใหญ่ก็จะค่อยๆสั่งแต่ละชนิดมาลองชิม ก็สนุกเอาเรื่องอยู่เลย
แต่ว่า...หลังจากที่นั่งศึกษามาอยู่สักพักนึง
พวกเราก็พบว่า ในปัจจุบันแอปเปิลนั้น มีอยู่มากถึง 7,500 สายพันธุ์ทั่วโลก
จนทำให้ความรู้สึกที่ว่า พวกเราที่ว่าทานแอปเปิลที่หลากหลาย
ก็ดูเป็นน้อยเอาเสียมาก ๆ ลงไปในทันที แห่ะ ๆ
พูดไปแล้วก็เขินแห้ง ๆ เลย
ถ้าอย่างนั้น วันนี้ ให้พวกเรา InfoStory พาเพื่อน ๆ ไปรู้จักกับสายพันธุ์ต่าง ๆ ของแอปเปิลยอดนิยม รอบโลกกัน !
แล้วก็ ทุกสายพันธุ์ที่พวกเราหยิบยกตัวอย่างมาในภาพ Infographic สวย ๆ ด้านล่างนี้
เพื่อน ๆ ก็สามารถค้นหารับประทานกันได้หลากหลายที่เลย (ซึ่งส่วนใหญ่จะนำเข้ามา)
แล้วแอปเปิลสายพันธุ์ที่เพื่อน ๆ นิยมชมชอบกัน มีอันไหนบ้าง หรือ อาจจะไม่ได้อยู่ในตัวอย่างที่หยิบยกมาก็ได้นะ
แชร์ให้พวกเราฟังกันหน่อย เผื่อว่า ในบทความภาพอันต่อไป พวกเราก็จะได้หยิบมานำเสนอ ให้รับชมกัน 🙂
เพื่อน ๆ ท่านไหน อยากอ่านเรื่องราวต่อ ก็เชิญแวะพักอ่านทางด้านล่างกันได้เลย
"แอปเปิล" มีต้นกำเนิดมาอย่างไร ?
ขอบอกก่อนเลยว่า คำถามที่ดูง่ายนี้ แต่จริง ๆ ค่อนข้างตอบยากมาก
นั่นก็เพราะว่า แอปเปิลเป็นผลไม้ยอดนิยมมาตั้งแต่ในสมัยโบราณกาลเลย
จนมีบันทึกในหลากหลายหน้าประวัติศาสตร์มากเลย
แต่ละชาติก็กล่าวอ้าง ว่าตัวเองเป็นผู้ค้นพบคนแรก หรือ ตัวเองเป็นผู้นำแอปเปิลไปขยายพันธุ์ต่อ
อย่างไรก็ดี เรื่องนี้คงไม่มีใครผิดใครถูก
เพราะว่า ต้นแอปเปิลนั้นสามารถปลูกได้ทั่วโลก และมีความสามารถที่จะเติบโตได้ง่าย นั่นแหละนะ
เอาเป็นว่า พวกเราขอเล่าเรื่องราวตามที่ค้นหามาจาก National Grographic และ จากแหล่งอ้างอิงงานวิจัยที่ถูกบันทึกไว้ในวิกิพีเดีย ก็จะเป็นประมาณว่า ....
ว่ากันว่า แอปเปิลเป็นผลไม้ชนิดแรก ที่มนุษย์เริ่มเพาะปลูก และ ขยายสายพันธุ์ด้วยตนเอง
โดย จุดเริ่มต้นของผลไม้แอปเปิล คาดการณ์ว่าจะอยู่ในช่วง 4,000 - 10,000 ปีก่อนคริสตกาล เลยทีเดียว
ซึ่งแอปเปิลเนี่ย ดั้งเดิมเป็นผลไม้ที่อยู่ในสายพันธุ์ “Malus sieversii”
Malus sieversii
ซึ่งสามารถเจริญเติบโตตามธรรมชาติ ในแถบไหล่เขาของเทือกเขาเทียนชาน (Tian Shan)
ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาคเอเชียกลาง อย่าง ประเทศคาซัคสถาน, คีร์กีซสถาน, ทาจิกิสถาน รวมไปถึง เขตปกครองตนเองซินเจียง(ของประเทศจีน) ในปัจจุบัน
(หรือเพื่อน ๆ หลายคนอาจทราบในชื่อของ เส้นทางสายไหม (Silk Road) นั่นเอง)
ซึ่งเจ้าสายพันธุ์ผลไม้ “Malus sieversii” ที่ว่านี้ ก็ได้มีวิวัฒนาการด้วยการผสมข้ามสายพันธุ์ตามธรรมชาติกันมาเรื่อย ๆ จนกระทั่งมีหน้าตาออกมาเป็นแอปเปิลที่ใกล้เคียงกับปัจจุบัน (เพียงแต่ผลใหญ่ม๊ากกกก)
แต่หากเราพูดถึงการกำเนิดของแอปเปิล ที่มาจากตำนาน อดัมและอีฟ มนุษย์คนแรกของโลก ในชื่อของ Apple : The Forbidden Fruit”
หรือ เพื่อน ๆ บางคนอาจจะเคยได้ยินมาว่า แอปเปิลคือผลไม้ที่แสดงให้เห็นถึงด้านที่ชั่วร้ายของมนุษย์…
ก็คงไม่ผิดไม่ถูก อันนี้คงต้อง นานาจิตตัง แล้วละนะ แห่ะ ๆ
จากบันทึกในประวัติศาสตร์ตามแหล่งอ้างอิงที่พวกเราค้นหามา
ก็ได้มีบันทึกว่า บุรุษผู้ที่เริ่มบุกเบิกแอปเปิลสายพันธุ์แคระ (ซึ่งก็คือมีขนาดทานได้พอดีคำแบบปัจจุบัน)
คนนั้นมีชื่อว่า “อเล็กซานเดอร์มหาราช (Alexander the Great)” หรือ จอมกษัตริย์กรีกโบราณแห่งราชอาณาจักรมาเกโดนีอา นั่นเอง
โดย อเล็กซานเดอร์มหาราช ได้พบเจ้าแอปเปิลที่มีลักษณะเล็กมาก (จนเรียกว่าแคระได้ในสมัยนั้น) ที่ประเทศคาซัคสถาน ระหว่างเดินทางออกยึดดินแดนในแถบชมพูทวีป เมื่อสมัย 328 ปีก่อนคริสตกาล
เขาได้ชื่นชอบเจ้าแอปเปิลขนาดพอดีกับการทานเล่นนี้มาก
จนนำต้นแอปเปิลแคระนี้ กลับมาเพาะปลูก ที่แคว้นมาซิโดเนีย
ก่อนที่ หลายพันปีต่อมา เจ้าแอปเปิลแคระพันธุ์นี้ จะถูกพัฒนาและเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง ในกลุ่มชาวยุโรป นั่นเอง
สุดท้ายนี้ เพื่อน ๆ รู้ไหมว่า คำว่า “Apple” นั้น มาจากอะไรเอ่ย ?
“Apple” ว่ากันว่า เป็นคำเรียก ที่มาจากรากฐานภาษาอังกฤษโบราณ ของชนเผ่าแองโกล แซกซอน (Anglo-Saxons)
ซึ่งเป็นคำที่เพี้ยนเสียงมาจากคำว่า “ap(a)laz” ที่มีความหมายว่า “ผลไม้”
อันที่จริงแล้ว จากบันทึกในประวัติศาสตร์เนี่ย ชาวแองโกล แซกซอน
เขาก็จะเรียกผลไม้ ว่า ap(a)laz กันทั้งหมดทุกชนิดนี่ละ ไม่ได้เจาะจงว่า จะต้องเป็น Apple ลูกกลมสีแดง
เอาเป็นว่า พวกเราขอจบเรื่องราวเบาสมองสั้น ๆ เกี่ยวกับแอปเปิลไว้ตรงที่นี้ 🙂
- 3
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
