อาหารแต่ละประเภทก็มีประโยชน์ต่อร่างกายแตกต่างกันไป แต่ถ้าหากเราสามารถเลือกกินอาหารที่คู่กันแล้วช่วยส่งเสริมให้เรามีสุขภาพที่ดีเลิศก็ยิ่งดีขึ้นไปอีกนะคะ...
6 อาหารที่กินคู่กันแล้วช่วยส่งเสริมให้เรามีสุขภาพดีนั้น จะมีคู่ไหนกันบ้าง เรามาดูกันดีกว่าค่ะ...
1. กระเทียม + ปลา
เมื่อกินทั้ง2 อย่างนี้คู่กัน จะช่วยในการป้องกันโรคหัวใจ เพราะกระเทียมเป็นตัวเสริมภูมิต้านทานโดยธรรมชาติ และยังช่วยลดคอเลสเตอรอลอีกด้วย
ยิ่งมากินคู่กับปลาซึ่งอุดมไปด้วยไขมันดีก็ยิ่งทำให้สุขภาพหัวใจของเราดีขึ้น
ก็เพราะเรานั้นคู่กัน...จึงทำให้สุขภาพยิ่งดีเลิศค่ะ😊
2.ไข่+ น้ำส้ม
หลายๆคนต้องเคยกินอาหารเช้าคู่นี้ โดยที่ไม่รู้ว่าเป็นอาหารที่เป็นคู่ช่วยส่งเสริมกัน โดยเฉพาะคนที่ไม่ชอบกินเนื้อสัตว์ หรือกินมังสวิรัติ อาจจะไม่ได้รับธาตุเหล็กมากเท่าที่ร่างกายต้องการ
แม้ว่า ผัก ถั่ว และไข่ จะเป็นอาหารที่มีธาตุเหล็กซึ่งจำเป็นต่อการเสริมสร้างเม็ดเลือด แต่ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารเหล่านี้ไปใช้ได้เพียง 2.20 % เท่านั้น
ในขณะที่ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กจากเนื้อสัตว์ได้ง่ายกว่า...
ดังนั้นการกินอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีวิตามินซีสูง เช่น น้ำส้ม จะช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมธาตุเหล็กจากไข่ ผัก และถั่ว ได้มากขึ้นถึง 6 เท่า ซึ่งมากพอจะช่วยให้ร่างกายไม่รู้สึกอ่อนเพลียเพราะโลหิตจางได้...
กินคู่กันแล้ว...ยิ่งทำให้สุขภาพดี...เลิศมากค่ะ😊
3.ขมิ้น+ พริกไทยดำ
ผงขมิ้นมีสารเคอร์คูมินที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อาหารที่นิยมใส่ขมิ้นเป็นส่วนผสมหลักก็คือแกงกระหรี่ ที่ได้ชื่อว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพของคนอินเดีย
ผลการวิจัยพบว่า ผู้ป่วยอัลไซเมอร์ที่กินเคอร์คูมินวันละ 1 กรัม จะช่วยให้เซลล์สมองถูกทำลายน้อยลง
โดยปกติร่างกายจะดูดซึมสารเคอร์คูมินไปใช้งานได้น้อยมาก แต่ถ้าเรากินพริกไทยดำไปพร้อมกันด้วยจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารเคอร์คูมินมากขึ้นถึง 2,000 เท่า
นำมากินคู่กันแล้วมีแต่ทำให้สุขภาพดี...ห่างไกลโรคค่ะ😊
4.มะเขือเทศ + บรอกโคลี่
อย่างที่เรารู้กันว่าไลโคปินในมะเขือเทศ มีส่วนช่วยด้านการเกิดเซลล์มะเร็ง
ในขณะที่ ในบรอกโคลี มีโปรตีนตัวสำคัญที่ช่วยป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก
ดังนั้นการกินทั้งสองอย่างด้วยกันจึงช่วยเสริมแรงยิ่งขึ้นค่ะ
กินคู่กัน...ช่วยเสริมพลังต้านมะเร็งคูณสองค่ะ😊
5..ชาเขียว + มะนาว
ผู้ที่ดื่มชาเขียววันละ 5 แก้วขึ้นไป เป็นประจำทุกวันจะมีอัตราการเสี่ยงเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองน้อยที่สุด
แต่น่าเสียดายที่ระบบย่อยอาหารทำให้สารต้านอนุมูลอิสระในชาเหลือไม่ถึง 20 % ของปริมาณที่มีในชาก่อนดื่ม
แต่ถ้าหากเราเติมน้ำมะนาวหรือน้ำส้มลงไปในชาเขียวเพียงเล็กน้อย วิตามินซีในน้ำมะนาวหรือน้ำส้มจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารต้านอนุมูลอิสระได้ดีขึ้น ถึง13 เท่า...
จึงทำให้การดื่มชาเขียวใส่น้ำมะนาวแค่เพียงวันละ 1-2 แก้ว ก็ช่วยป้องกันโรคร้ายดังกล่าวอย่างได้ผลแล้วค่ะ
6.แอปเปิ้ล + องุ่นม่วง
ในแอปเปิ้ลมีสารเคอร์ซิติน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ เพราะช่วยลดปัญหาทางเดินหายใจและช่วยส่งเสริมในเรื่องความจำอีกด้วย
หากเรากินแอปเปิ้ลคู่กับองุ่นม่วง จะช่วยต้านการเกิดลื่มเลือดอุดตันหัวใจได้เป็นอย่างดีค่ะ😊
จะเห็นได้ว่า...อาหารทุกอย่างล้วนมีประโยชน์ด้วยกันทั้งนั้น...และถ้าเราจับให้ถูกคู่ก็ยิ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเรายิ่งขึ้นไปอีกค่ะ...
แต่ต้องจับให้ถูกคู่นะคะ...ถ้าจับคู่ผิดชีวิตอาจเปลี่ยนได้ค่ะ...แม่มณีเตือนแล้วนะคะ😅
#ขอบคุณที่แวะมาทักทาย...ติดตาม...
และให้กำลังใจนะคะ😍💕
#ขอบคุณข้อมูลจาก รู้ทันโรค, นิตยสารชีวจิต🙏😊
#แม่มณีมีเรื่องเล่า😊มีสาระบ้างไม่มีสาระบ้าง
#เอาแบบที่สบายใจ😊
- 19
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
