[Wasabi] พลับช็อกโกแลต ( Black Sapote ) เป็นผลไม้มีถิ่นกำเนิดอยู่ตามแนวชายฝั่งทั้งสองแห่งของเม็กซิโก เป็นไม้ในโซนร้อน ต้นไม้มีการปรับตัวให้เข้ากับพื้นที่กึ่งเขตร้อนและอบอุ่น ทนต่อพื้นที่ที่มีลมแรงปานกลาง

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

3 ก.พ. 2022 เวลา 01:42 • อาหาร

พลับช็อกโกแลต ( Black Sapote )

เป็นผลไม้มีถิ่นกำเนิดอยู่ตามแนวชายฝั่งทั้งสองแห่งของเม็กซิโก เป็นไม้ในโซนร้อน ต้นไม้มีการปรับตัวให้เข้ากับพื้นที่กึ่งเขตร้อนและอบอุ่น ทนต่อพื้นที่ที่มีลมแรงปานกลาง

พลับช็อกโกแลต ( Black Sapote )

ลักษณะ

ผลมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2-6 นิ้ว มีผลคล้ายลูกมะเขือเทศลูกใหญ่ ๆ มีสีเขียวมะกอกเข้มกับเปลือกสีเขียวสดใสและมีสีเขียวสดอยู่ตลอดเวลา ผลที่ยังไม่สุกจะเป็นสีเขียวเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้ม เมื่อสุกเต็มที่ เนื้อในผลเป็นสีน้ำตาลเข้มจัดจนถึงสีดำอาจมีเมล็ด 0 ถึง 5 เมล็ด

มีรสชาติเหมือนช็อกโกแลตพุดดิ้ง สามารถทานสด ๆ หรือนำไปทำขนมหรือใช้แทนช็อกโกแลตก็ได้

พลับช็อกโกแลตเติบโตอย่างรวดเร็ว เพียง 3-4 ปีของการเพาะปลูก ฤดูที่สามารถให้ผลผลิต ธันวาคมถึงกุมภาพันธ์ หรือมิถุนายนถึงสิงหาคม

เจริญเติบโตในดินร่วนทรายที่ชุ่มชื้น บนทรายที่ระบายน้ำได้ดี ทนแล้ง

#สาระจี๊ดจี๊ด

ในประเทศไทย พลับช็อกโกแลตมีเกษตกรเพาะพันธ์ุจำหน่าย เป็นไม้เริ่มเป็นที่นิยมมีความต้องการสูง ราคาดี ขายได้ทั้งต้นและผล

สรรพคุณ

- ลดความเหี่ยวเฉา

- กำจัดอนุมูลอิสระ

- ป้องกันมะเร็ง

- บำรุงสมอง

- บำรุงความดัน

- บำรุงตับ