19 ก.พ. 2022 เวลา 02:20 • อาหาร
ขนมเปี๊ยะ มันต้องโดนสักเปรี๊ยะ !
2
ขนมเปี๊ยะ เป็นขนมที่ใครหลายคนชอบกิน
ชอบกินมาก รวมถึงเราเองด้วย
สำหรับเรา ไม่ใช่แค่ขนมเปี๊ยะที่ชอบ
แต่ชอบกินขนมอีกหลายอย่าง อิอิ
ชอบกิน ก็เลยลงมือทำเองซะเลย
ว่าแต่ เพื่อน ๆ ชอบกินขนมเปี๊ยะกันไหมคะ ?
1
ขนมเปี๊ยะ
เราลงมือทำเอง ก็ยังไม่ถูกใจมากนักในเรื่องแป้ง
แต่รสชาตินั้นไม่อยากจะโม้ ระดับมิชลิน ฮา
1
ว่าด้วยเรื่องแป้ง เรายังใช้แป้งอุตสาหกรรม
ซึ่งใจจริง ๆ อยากปรับมาใช้แป้งข้าวหอมนิล
แป้งข้าวไรซเบอรี่ ฯลฯ ที่เป็นแป้งข้าวไทย
ดูเหมือนเป็นเรื่องที่ฝืนธรรมชาติใช่มั้ยคะ ?
แต่จริง ๆ แล้วก่อนจะเป็นอุตสาหกรรม ก็เป็นแป้งข้าว
ที่ถูกโม่ด้วยหินบดมาก่อนนี่นา ก็น่าจะเป็นไปได้
ขนมเปี๊ยะโล้น ๆ
อยากปรับให้ดีต่อสุขภาพมากกว่านี้ในเรื่องแป้ง
เพราะส่วนผสมทั้งแป้งและไส้ไม่มีนมเนยอยู่แล้ว
เรียกว่าสายแพลนต์เบสต์ สายวีแกน กินได้สบาย
แค่คิดก็คันไม่คันมือแล้วนะคะ
อันดับแรกต้องหาแป้งข้าวก่อน ได้มาแล้วต้องจัด
มันต้องโดนสักเปรี๊ยะนะนี่
ขอตัวไปหาแป้งข้าว ฯ ก่อนนะคะ
เพื่อน ๆ มีแนะนำก็ยินดีเลยค่ะ ขอบพระคุณล่วงหน้านะคะ
Green T Life 🌱

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา