รีวิวคลิปวิธีการทำเต้าหู้ไข่ เต้าหู้ทำเองช่องของสาวไทยในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ที่มียอดคนดูคลิปนี้ 1.1 ล้านครั้ง
ตอนนี้พี่ลักษณ์กำลังคลั่งไคล้เต้าหู้หนักมาก จนคิดว่าอยากเรียนทำเต้าหู้โฮมเมดเพราะถ้าเราทำเองอย่างน้อยเราก็รู้ว่าเราใส่อะไรลงไปบ้าง
ใครรู้จักคอร์สทำเต้าหู้ ปักป้ายมาได้เลยค่ะ สนใจ จริง ๆ กำลังหาแต่ยังไม่เจอ
วันนี้เลื่อนดูในยูทูบเจอช่อง Sumiita Channel เค้าสอนทำเต้าหู้ไข่ ยอดคนดูก็ไม่ธรรมดาหลักล้าน พี่ลักษณ์ไม่พลาดกดเข้าไปดู เจ้าของช่องทำดูง่ายมาก สอนละเอียดเป็นขั้นเป็นตอน
ใช้วัตถุดิบแค่ 3 อย่าง คือ
ไข่ไก่
เกลือ
นมถั่วเหลือง
เจ้าของช่องอธิบายเสียงชัดเจน
เริ่มจากตอกไข่ ใส่เกลือ ใส่นมแล้วก็ตีให้เข้ากัน แต่แอบกระซิบต้องตีเบา ๆ ไปในทางเดียวกันเพื่อจะให้ได้เต้าหู้ที่ไม่มีฟอง
หลังจากนั้นเอาไปกรอง 2 ครั้ง เทใส่ถุงแล้วเอาไปนึ่ง ได้เต้าหู้ไข่ออกมาเนื้อเนียนมาก ใครสนใจทำเต้าหู้ไข่กินเองตามไปชมคลิปกันค่ะ
ส่วนพี่ลักษณ์หลังจากชมคลิปทำเต้าหู้ไข่กินเองไม่รอช้า ไม่ใช่ทำเต้าหู้นะคะ แต่รีบไปตลาดซื้อเต้าหู้ไข่มาทำเมนู เต้าหู้ไข่ผัดเห็ดหอม
อร่อยมาก วันนี้กินกับผักสลัดสด ๆ จนเกือบลืมข้าวกันเลย ใครเอาเคล็ดลับการกินของพี่ลักษณ์ไปใช้ได้เลยค่ะ เวลาทำเมนูเต้าหู้พี่ลักษณ์จะกินกับผักสดอิ่ม อร่อยลดแป้งไปเลยค่ะ
ส่วนใครอยากทำ
"เมนูเต้าหู้ไข่ผัดเห็ดหอม" ที่ได้ทั้งความหอม ความนุ่ม อร่อยยั่วยวนมาก กดชมคลิปกันเลยค่ะ พี่ลักษณ์ทำเองกับมือทั้งอาหาร ถ่ายคลิป ตัดคลิป ไปชมฝีมือพี่ลักษณ์กันค่ะ ขอแอบเชียร์ตัวเองหน่อย
วันนี้ได้เห็ดหอมสดดอกใหญ่มากมาจากตลาดเอาจริง ๆ เมื่อก่อนเห็ดหอมพี่ลักษณ์เลือกซื้อไม่เป็นเลยค่ะ เค้าเลือกกันยังไง แต่แม่พี่ลักษณ์สอนไว้ วันนี้เลยได้โอกาสมาทบทวนความจำและบันทึกไว้เป็นตัวหนังสือผ่านบทความนี้ค่ะ
ให้การทำอาหารเป็นเรื่องสนุก เราทุกคนสามารถเป็นเชฟได้ค่ะพี่ลักษณ์รับรอง
ขอบคุณทุกคนที่ติดตามและให้กำลังใจกันนะคะ
เจอกันใหม่บทความต่อไปค่ะ
ผู้เขียน📝
พี่ลักษณ์ว้าว ๆ สุขใจวัยเกษียณ
ฝากติดตามผลงานพี่ลักษณ์ด้วยนะคะ
Blogger : https://bit.ly/3CBKzo6
Youtube : https://bit.ly/2WNb0aX
Facebook : https://bit.ly/34YxHxi
Tiktok : https://bit.ly/3JFTSHF
เกี่ยวกับผู้เขียน
เขียนเล่าประสบการณ์ผ่านตัวหนังสือ
เล่าเรื่องกิน จริงจังเรื่องสุขภาพ
พี่ลักษณ์ว้าว ๆ สุขใจวัยเกษียณ
- 11
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
