1 มี.ค. 2022 เวลา 06:56 • อาหาร
DASH DIET อาหารช่วยลดความดันและลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
DASH DIET อาหารช่วยลดความดันและลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
หลายคนอาจจะสงสัยว่า DASH Diet ((Dietary Approaches to Stop Hypertension)) คืออะไร ที่จริงแล้ววิธีการลลดน้ำหนักแบบแดชนี้ คือแนวทางการปรับพฤติกรรมการกินเพื่อลดระดับความดันโลหิตสูงโดนมีหลักคือลดการบริโภคอาหารที่มีเกลือโซเดียม ไขมันอิ่มตัว ไขมันรวมและคอเรสเตอรอลลง และเพิ่มการรับประทานใยอาหาร โปรตีน แคลเซียมและแร่ธาตุต่างๆให้เยอะขึ้นและลดการบริโภคอาหารแปรรูป สมาคมโรคหัวใจแห่งสหรัฐอเมริกา (American Heart Association) แนะนำให้รับประทานอาหารแบบ DASH DIET เพราะช่วยควบคุมโรคความดันโลหิตสูงและสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลและไขมันเลว (LDL-C) สามารถป้องกันความเสี่ยงที่จะเกิดโรคหัวใจขาดเลือด และนี่คือตัวอย่างเมนูฉบับDASH Diet
เฟรนช์โทสต์กับซอสเบอร์รี่
เฟรนช์โทสต์กับซอสเบอรี่
Tips: เลือกให้น้ำตาลจากหญ้าหวานเพื่อลดแคลอรี่และใช้ขนมปังโฮลวีทเพิ่มเส้นใย
ปลาแซลมอนซอสฉู่ฉี่
แซลมอนมีไขมันดีเยอะถ้าจะให้ดีควรเลือกแซลมอนที่จับจากแหล่งะรรมชาติเพื่อหลีกเลี่ยงยาปฏิชีวนะ ซอสฉู่ฉี่สามารถใช้กะทิธรรมดาหรือกะทิจากธัญพืชก็ได้
ปลาแซลมนย่างซอสฉู่ฉี่
อกไก่ย่างซอสส้ม
อกไก่นอกจากะโปรตีนสูงแล้วยังมีราคาถูก ได้รับโปรตีนดีและอิ่มนานอีกด้วย
อกไก่ย่างซอสส้ม
นอกจากจะดูแลเรื่องโภชนาการแล้ว สิ่งที่สำคุญไม่แพ้กันคือการออกกำลังกาย อยากแข็งแรงอย่าลืมออกกำลังกายอย่างเสมอและพักผ่อนให้เพียงพอ เท่านี้ก็เหมือนเราห่างไกลโรคไปวันเล็กละน้อยแล้ว
โฆษณา