1 เม.ย. 2022 เวลา 08:16 • อาหาร
ร้านที่ขายวาฟเฟิลดีที่สุดในนอร์เวย์
วันนี้มาเตรียมล้างครัวหลังจากปิดฤดูกาลไป 5เดือน ใช่แล้วเมื่อก่อนเราเปิดแค่ 6เดือนปีนี้ 7เดือนเริ่มกลางเมษาถึงกลางตุลาคม
ที่ว่าขายดีเพราะว่าขายได้เฉพาะวาฟเฟิลอย่างเดียววันละเฉลี่ยแล้ว 478 ชิ้น
1
ทำเลดีอยู่มิวเซียมไม่มีคู่แข่ง
อร่อย
ชิ้นใหญ่อิ่มได้
ทุกคนกินได้
เร็วสะดวก
ที่สำคัญคนนอร์เวย์รักวาฟเฟิลกับกาแฟมาก
เราขายตั้งแต่เป็นfood truck เล็กๆ จนขยับมาเป็นร้านเพิงหมาแหงนที่ใหญ่กว่าเดิม 5เท่า จากทำสองคนเป็นสิบกว่าคน แบ่งกะกันทำ
ตอนนี้มีฝรั่งมาช่วยจัดการ คือดีงามปีนี้โควิด เบาบาง ประเทศเปิด คาดว่า ถล่มทลายแน่นอน สำหรับยอดขาย เลย สร้างที่เสริฟ์เพิ่ม
อยากบอกว่า เวลาขายของในที่ๆคนเยอะๆ การจัดการต้องรวดเร็วที่สุดมีประสิทธิภาพมากที่สุดไม่งั้นลูกค้าไปที่อื่น
เมนูไม่ยากเกินไป
โลจิสติกต้องโฟลว
พนักงานต้องผ่านการเทรน
การเตรียมของต้องพร้อม
การจัดการต้องแม่นยำฉลาด
แค่นี้ก็สามารถทำให้เรามีเวลาจัดการเวลาเร่งด่วนได้แล้ว
แล้วจะมาแชร์ต่อเรื่องงานนะคะในต่างแดน
เพจ ชีวิตเราใครใช้byครูยุ
เขียนและขายหนังสือชีวิตเราใครใช้
เพจชีวิตเราใครใช้byครูยุ
คนชอบพัฒนาตัวเอง กับชอบ วาดรูป ลองตามลิ้งค์ดูค่ะ👇
ชอบเขียน ได้นิยาย ก็แต่งนิยายเลยไปอ่านดูค่ะ นิยายแฝงข้อคิดของแม่ค้าต่างแดนกับความรัก ที่ไม่ง่ายนัก👇
#รับปรึกษาปัญหาความรักตัวเอง
#เป็นไลฟ์โค้ชเรื่องชีวิตและความรัก
#เป็นเชฟร้านกาแฟ
#กำลังฝึกเป็นนักเขียน

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา