ข้าวกล่องลูกหายไปหลายวันเลย วันนี้มาต่อกัน
วันนี้ไก่ชุบแป้งทอดแซนด์วิช
วิธี ทำไก่ทอด
อกไก่หั่นเป็นชิ้นหนา ประมาณ2-3 cm ตามขวาง ของอกไก่ อกหนึ่งได้5-6 ชิ้น หากตรงไหนหนาไป ให้แล่ทำเป็นสองชิ้น จะทอดได้สวยและสุกทันกัน
ไก่ใส่พริกไทย เกลือ และ ผงกระเทียมคลุกเคล้ากันให้ทั่ว พักไว้
ไข่ 1 ฟอง ตีเหมือนทำไข่เจียว พักไว้
แป้งสาลีครึ่งถ้วยใส่จาน
เกล็ดขนมปังกรอบ
เปิดเตาตั้งน้ำมันไฟอ่อนถึงกลาง
เอาไก่ ชุบแป้งสาลี ให้ทั่ว แล้วไปชุบไข่ จากนั้น เอาไปกดลงบนเกล็ดขนมปัง ให้ทั่ว ที่ให้กด จะทำให้ไก่ เสมอกัน ทอดง่าย เกล็ดขนมปังติดไก่ดี
ทำจนหมด แล้วทอดเลยค่ะ
ลืมถ่ายรูปไว้ตอนทอด
ทีนี้เอาไก่มาทำแซนด์วิช หรือกินกับข้าวเหนียวก็ได้
ปิ้งขนมปัง หั่นขอบออก ไม่เข้าใจเด็กไม่กินขอบขนมปังกัน !
ทาขนมปังด้วย มายองเนส วางไก่ ทาขนมปังด้วย บาร์บีคิวซอส
(ลูกใครชอบชิส หรือผักใส่ไปตอนนี้ คุณลูกชาย บอก ไม่เอาผัก เพราะผักทำให้ไก่ไม่กรอบ) ก็จริงอีก เหตุผลดี
แล้วเอาแผ่นขนมปังที่มีบาร์บีคิวซอสมาโป๊ะ เป็นอันเสร็จ วันนี้ขอ 1 อันครึ่ง ครึ่งหนึ่งทานเป็นอาหารเช้า และผลไม้ สองอย่าง เสร็จเรียบร้อย
ไม่ยากเลย อร่อยกรอบนาน ลูกชอบเอาแซนด์วิชห่อกับถุงกระดาษจะดีมากค่ะ ไม่ชื้น ไม่แห้ง ไม่เลอะเทอะเวลาเขาวิ่ง
พอเป็นไอเดียนะคะ
เจอกันเมนูต่อไป ค่ะ
เจอกันบทความหน้าค่ะ
ติดตามกันได้นะคะ
เขียนและขายหนังสือชีวิตเราใครใช้
เพจชีวิตเราใครใช้byครูยุ
คนชอบพัฒนาตัวเอง กับชอบ วาดรูป ลองตามลิ้งค์ดูค่ะ👇
ชอบเขียน ได้นิยาย ก็แต่งนิยายเลยไปอ่านดูค่ะ นิยายแฝงข้อคิดของแม่ค้าต่างแดนกับความรัก ที่ไม่ง่ายนัก👇
#รับปรึกษาปัญหาความรักตัวเอง
#เป็นไลฟ์โค้ชเรื่องชีวิตและความรัก
#เป็นเชฟร้านกาแฟ
#กำลังฝึกเป็นนักเขียน
- 7
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
