31 พ.ค. 2022 เวลา 00:45 • อาหาร
The Taste of Home Cooking 🍱
เริ่มต้นความอร่อยจากครัวที่บ้าน 🍲
ปก
"การเป็นเชฟไม่ใช่แค่ทําอาหารเก่ง
แต่ต้องวางแผนและสื่อสารกับผู้อื่นเก่งด้วย"
นี่คือคำกล่าวของ คุณอรรถสิทธิ์ พัฒนเสถียรกุล
เชฟเจ้าของร้าน Chef’s Table อยากทําแต่ไม่อยากกิน
2
เชฟมืออาชีพผู้ได้โอกาสทำงานเป็นเชฟในร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว
และเมื่อกลับมาที่ไทย เขามีแผนจะเปิดร้าน สไตล์อาหารจีนกับเพื่อน
แต่ก็ไม่ประสบความสําเร็จมากนัก เพราะสิ่งที่เขาถนัดคือ
#เมนูอาหารตะวันตก
หลังจากนั้นเขาจึงเริ่มต้นใหม่กับโปรเจกต์ “#อยากทําแต่ไม่อยากกิน”
รับออเดอร์อาหารผ่านเฟซบุ๊ก
ด้วยเมนูแจ้งเกิดอย่าง ‘#สปาโคตรปู’
ก่อนที่จะเป็นที่รู้จักมากขึ้นหลังจากโพสต์ลงในกลุ่มจุฬามาร์เก็ตเพลส
จนได้กระแสการตอบรับอย่างล้นหลาม ถึง 400 ออเดอร์ต่อวัน
3
ด้วยจํานวนออเดอร์ที่มากขึ้นและมีลูกค้าประจําที่กลับมาซื้อซํ้า
ทําให้คุณอรรถสิทธิ์มองเห็นโอกาสในการทําร้านอาหารของตัวเอง
เพื่อต่อยอดความฝันและสิ่งที่เขารัก
จนสามารถเปลี่ยนชั้นสองของบ้านที่ทําธุรกิจโรงพิมพ์ให้เป็นร้านอาหาร
Chef’s Table ที่รองรับลูกค้าได้มากถึง 24 ที่นั่งในปัจจุบัน
คุณสามารถเรียนรู้เรื่องราวของการทําอาหาร
ที่จะสามารถเป็นทักษะให้ทุกคนมีติดตัวและเป็นเสน่ห์
จากคอร์ส The Taste of Home Cooking
เริ่มต้นความอร่อยจากครัวที่บ้าน
ผ่านคำบอกเล่าของเชฟที่มีประสบการณ์ในครัวระดับมืออาชีพ
คุณอรรถสิทธิ์ พัฒนเสถียรกุล
4
หวังว่าเรื่องราวคอร์สนี้ของ Cariber จะทำให้คุณสามารถค้นพบการสร้างสรรค์ความสุขผ่าน Home Cooking และไปได้ไกลกว่า
โอกาสได้เรียนรู้กับ “ที่สุดระดับประเทศ” ของแต่ละวงการมาอยู่ตรงหน้าแล้ว
สามารถเข้าไปเรียนรู้เคล็ดลับและดูรายละเอียดพร้อมรับข้อเสนอพิเศษได้ที่นี่เลยค่ะ 👇🏻
📲📲📲📲📲📲📲📲📲
My Memories Reviews ep.837
31/5/2022
.
#MyMemoriesReviews
#เรื่องน่าจำนำมาเล่า
#Cariber
#TheTasteOfHomeCooking
#เริ่มต้นความอร่อยจากครัวที่บ้าน

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา