เรื่อง Value Curve เขียนมาสองตอนแล้วยังไม่จบ วันนี้มาอ่าน Value Curve ต่อตอนที่ 3 ครับ หลังจากเข้าใจว่า Value Curve คืออะไร และ Value Curve นำไปทำอะไรได้บ้าง ไปแล้ว บันทึกนี้จะเป็นเรื่องการนำ Value Curve ไปสร้างคุณค่าด้วยแนวคิด Blue Ocean Strategy กันครับ
1. Blue Ocean Strategy คืออะไร
Blue Ocean Strategy แปลเป็นภาษาไทยว่า กลยุทธ์น่านน้ำสีคราม เป็นแนวคิดด้านกลยุทธ์ที่พัฒนาโดยศ.Kim และ ศ.Mauborgne จาก INSEAD
Blue Ocean คือการทำธุรกิจในตลาดใหม่ สร้างความต้องการใหม่ที่ไม่เคยมีในตลาดมาก่อน ทำให้ไม่มีคู่แข่งขันในตลาด ซึ่งตรงข้ามกับตลาด Red Ocean ที่หมายถึงตลาดที่มีคู่แข่งเยอะ มีการแข่งขันสูง ต้องใช้กลยุทธ์เพื่อชนะคู่แข่งตลอดเวลา
เราจะให้ธุรกิจไปอยู่ในตลาด Blue Ocean ได้ เราต้องเข้าใจหลักนวัตกรรมคุณค่า (Value Innovation) ซึ่งเป็นการออกแบบคุณค่าและการสร้างคุณค่าให้ลูกค้าและองค์กรไปในขณะเดียวกัน ศ.Kim และ ศ.Mauborgne ได้เสนอแนวทางและเครื่องมือเพื่อให้องค์กรไปสู่ Blue Ocean ไว้หลากหลายครับ
เรื่อง Blue Ocean Strategy ถ้าจะเล่าให้ครบต้องตั้งเป็นหัวข้อใหญ่ที่มีหลายตอน แต่ที่นำมาอธิบายสั้นๆ วันนี้เพราะจะพูดถือเครื่องมือหนึ่งคือ ERRC เพื่อนำมาใช้กับ Value Curve (ซึ่ง Value Curve ก็คือเครื่องมือหนึ่งของ Blue Ocean ในชื่อ Strategy Canvas นั่นแหละครับ)
2. ERRC คืออะไร
ERRC คือเครื่องมือหนึ่งของ Blue Ocean Strategy ที่ช่วยให้องค์กรสร้าง Value Innovation ได้ ERRC มาจากตัวอักษรตัวแรกของกิจกรรมที่องค์กรควรทำเพื่อสร้างนวัตกรรมคุณค่า คือ
ปล. อ่านมาถึงตรงนี้ หลายคนอาจนึกถึงโรงแรมบางโรงแรมในใจ ใช่แล้วครับ ในประเทศไทยโรงแรมที่ใช้ Business Model ใกล้เคียงกันตัวอย่างนี้คือโรงแรม Hop-Inn ครับ
7. ERRC กับ Value Curve และการออกแบบคุณค่า
อ่านมาตั้งนาน ผู้อ่านอาจสงสัยว่าแล้ว ERRC มันเกี่ยวกับ Value Curve ตรงไหน? และมันเกี่ยวกับการสร้างคุณค่าอย่างไร?