4 ส.ค. 2023 เวลา 08:11 • อาหาร

แจกสูตรขนม🍵🧇 vegan + gluten free | วัตถุดิบ 5 อย่าง

เอาใจคนรักชาเขียว แจกสูตรขนม ด้วยเมนูทำเองง่ายๆ กับวาฟเฟิลมัทฉะไส้เกาลัดแบบทะลัก ✨ พร้อมแป้งที่แน่นนุ่มหนุบหนับ 
- ขนมเด็กแพ้ ที่ใช้วัตถุดิบแค่ 5 อย่างเท่านั้น 
- เหมาะกับเป็นขนมของว่างชาวคลีน ชาวเจ ชาววีแกน ชาวคาร์บไซคลิง 
- ชาวแพ้กลูเตน สามารถทานได้ ไม่ใช้แป้งสาลี ไม่ใช้ไข่
𝗖𝗹𝗲𝗮𝗻 𝗮𝗻𝗱 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁:
- แป้งข้าวจ้าว gluten free 25 g 👇🏼
- กล้วยน้ำว้า 1 ลูก
- ผงมัทฉะ แท้ 100% ไม่ผสมน้ำตาล และสารให้ความหวาน 👇🏼
- เกาลัด ปริมาณตามใจชอบ
- น้ำมันมะพร้าว (ทาเคลือบกระทะ)
𝗧𝗼𝗼𝗹𝘀/ 𝗨𝘁𝗲𝗻𝘀𝗶𝗹𝘀:
- เครื่องทำ waffle 👇🏼
หรือใครไม่มี สามารถเอาแป้งไปหยอดกระทะ ทำเป็นแพนเค้กแทนได้นะคะ ☺️
𝗢𝗸, 𝗹𝗲𝘁'𝘀 𝗴𝗲𝘁 𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗱:
1. เตรียมโถผสมแป้ง โดยอันดับแรกตวงแป้งข้าวจ้าวให้ได้ 25g +- จากนั้นใส่กล้วยน้ำว้าลงไป 1 ลูก (ถ้าอยากเพิ่มปริมาณแป้งใช้อัตราส่วน แป้งข้าวจ้าว 25g ต่อกล้วยน้ำว้า 1 ลูกได้เลยนะ)
2. เติมน้ำเปล่าลงไป (ปริมาณน้ำเติมเรื่อยๆ จนกว่าแป้งจะคนได้ + เนื้อแป้งเหลวกำลังพอดี) แล้วคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน 
3. เติมผงมัทฉะปริมาณมากน้อยตามใจชอบ แล้วคนทั้งหมดให้เข้ากัน
4. ทาน้ำมันบางๆลงบนแผ่นกระทะวาฟเฟิล จากนั้นวอมเครื่องทำวาฟเฟิลให้พอร้อน
5. แล้วหยอดแป้งลงไป จากนั้นเทเกาลัดลงไป แล้วปิดด้วยแป้งอีกขั้น ตามลำดับ (ตามรูปที่ 4)
6. แล้วปิดฝาเครื่อง ตั้งเวลาอบ 5 นาที
7. พร้อมทาน
ผลงาน
โฆษณา