#7 [สาระรอบตัว] สารพัดไข่
สวัสดียามเย็น6โมงพบกับเมอายค่ะ วันนี้เมอายจะมาเล่าเรื่องไข่ไก่ ไข่เป็ด ไข่เยี่ยวม้า ไข่กบให้ฟังค่ะ
- 1.ไข่ไก่
ไข่ไก่รู้จักกันดีใช่ไหมคะ เป็นไข่ที่นิยมทานกันมากที่สุดเลย
ไข่ไก่และวิธีการปรุง
มาดูสารอาหารที่คุณจะได้รับจากไข่ไก่กันค่ะ ได้แก่
- ★โปรตีน ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีแบะกรดอะมิโนครบถ้วน
- ★ไขมัน เป็นไขมันดีและไขมันอิ่มตัว
- ★วิตามินเอ วิตามินบี1 บี2 บี3 บี6 และบี12 เป็นสารต้านอนุมูลอิสระช่วยให้พลังงานแก่เซลล์ในร่างกาย
- ★แคลเซียม
- ★ฟอสฟอรัส
- ★ธาตุเหล็ก
- ★Lecithin บำรุงสมอง
2. ไข่เป็ด
เมื่อพูดถึงไข่ที่นิยมรองลงมาจากไข่ไก่ ตอบก็ที่หลายคนเดาไม่ยากก็ต้องเป็นไข่เป็ดอยู่แล้วใช่ไหมคะ
ไข่เป็ด
เม้ไข่เป็จะมีราคาที่สูงกว่าไข่ไก่อยู่นิดหน่อย อาจะสูงกว่าอยู่ราวๆ20สตางค์ และยังเก็บได้นานกว่าไข่ไก่ถึง10วัน ส่วนสารอาหารที่ได้รับจะคล้ายๆกับไข่ไก่เลยค่ะ แต่จะให้สารอาหารที่ค่อนข้างมากกว่าไข่ไก่ สังเกตุได้จากรูปค่ะ
ขอบคุณภาพจากrakbankerd
โดยรวมแล้วสารอาหารไม่ต่างกันมาค่ะ แต่ไข่เป็ดจะพลังงานและสารอาหารเยอะกว่าไข่ไก่กว่า 2เท่าค่ะ
ไข่เยี่ยวม้า
สงสัยไหมคะ ไข่เยี่ยวม้าทำมาจากอะไร
อ๋อ ! เป็นไข่ของม้าค่ะ!!
ถ้าถามchat gptมันก็จะตอบแบบนั้นแหละค่ะ
ตื่นค่ะ ซิส !!
ไข่เยี่ยวม้าคือไข่เป็ดค่ะ!!!
ไข่เป็ดที่นำมาพอกด้วยขี้เถ้าไม้ ผสมกับดิน แล้วใส่ภาชนะปิดฝาไว้ราวสองเดือน
เอ๋~ ว่าแต่ ไข่เยี่ยวม้ารสชาติเป็นยังไงน้า~ ไม่เคยกินด้วยสิ~
3.ไข่กบ
ไข่กบเป็นไข่ของลูกอ๊อดค่ะ ถ้าภาษาอีสารเขาเรียกลูกอ๊อดเหล่านี้ว่า “ลูกฮวก” หรือ”อีฮวก”
สำหรับสารอาหารในไข่กบยังไม่ปรากฏชัดเจนค่ะ แต่กินได้นะคะ
ประมาณนี้ค่ะ
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
