16 ต.ค. 2023 เวลา 10:24 • อาหาร

ภาษาไทยน่ารู้ : ซุบหน่อไม้ หรือ ซุปหน่อไม้

บ หรือ ป คะ
คำตอบค่ะ ถูกทั้งสองแบบค่ะ แต่คนละความหมาย
คำว่า ซุบ เป็นภาษาถิ่นอีสาน หมายถึงอาหารประเภทผักต้มคลุกด้วยเครื่องปรุง เช่น ซุบขนุนอ่อน ซุบมะเขือ ซุบหน่อไม้
ส่วน ซุป เป็นคำทับศัพท์ภาษาอังกฤษ soup หมายถึง น้ำแกง หรือน้ำที่ได้จากการต้ม เช่น ซุปไก่ ซุปข้าวโพด ซุปมะเขือเทศ ซุปเห็ด
ง่ายๆ คือ ซุบ กับ ซุป เป็นชื่ออาหารคนละแบบ คนละประเทศเลยค่ะ
ในกรณี ซุบหน่อไม้ จะได้ภาพที่เรากินกันประจำที่เป็นอาหารอีสาน
แต่ถ้าซุปหน่อไม้ จะหมายถึงน้ำแกงจากหน่อไม้ เอาหน่อไม้มาต้มหรือเคี่ยวให้ออกรส ที่เห็นคือ
Asparagus Soup
Asparagus Soup
ถ้ารู้สึกว่าน่าสนใจ ช่วยกดไลค์ กดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้แอดด้วยนะคะ

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา