3 มิ.ย. เวลา 10:32 • อาหาร

กล้วยประโยชน์มากมาย จัดเต็มคุณค่าทางอาหาร

ปฏิเสธไม่ได้ว่าสาเหตุที่ทำให้กล้วยมียอดขายส่งวัตถุดิบอาหารดีอย่างต่อเนื่องนั้นเป็นเพราะกล้วยประโยชน์หลายประการที่สร้างผลลัพธ์ที่ดีต่อร่างกายของเราได้ ยิ่งถ้าได้กินกล้วยทุกวันก็จะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์เป็นประจำ ซึ่งจะส่งผลให้ร่างกายของเราแข็งแรงจาก 10 ประโยชน์ของกล้วย ดังนี้
1. ควบคุมอุณหภูมิในร่างกาย
การกินกล้วยจะทำให้ร่างกายมีอุณหภูมิเป็นปกติ เพราะกล้วยอุดมไปด้วยสารอาหารมากมายจึงสามารถช่วยทำให้ร่างกายปรับอุณหภูมิให้อยู่ในระดับปกติได้
2. เพิ่มพลังงานให้สมอง
กล้วยประโยชน์อย่างที่สองก็คือความสามารถในการเพิ่มพลังงานให้กับสมอง ซึ่งสาเหตุที่กล้วยสามารถเพิ่มพลังงานให้สมองได้เป็นอย่างดีก็มาจากสารอาหารของกล้วยที่ช่วยให้มีสมาธิและตื่นตัวอยู่ตลอดเวลา
3. ช่วยชะลอความแก่
อีกหนึ่งสิ่งที่นับว่าเป็นประโยชน์มาก ๆ จากการกินเมนูกล้วยก็คือร่างกายของเราจะได้รับสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณสมบัติดี ๆ ช่วยชะลอความแก่ของร่างกายได้เป็นอย่างดี
4. บรรเทาอาการท้องผูก
สำหรับใครที่มีอาการท้องผูกบ่อย ๆ ต้องลองหันมากินกล้วยเสริมระหว่างวันหรือเพิ่มในมื้ออาหารประจำวัน เพราะกล้วยเป็นผลไม้ที่มีเส้นใยและมีกากอาหาร ทำให้การกินกล้วยจะสามารถบรรเทาอาการท้องผูกได้
5. ลดอาการเสียดท้อง
นอกจากจะสามารถบรรเทาอาการท้องผูกได้แล้ว การกินกล้วยก็ยังสามารถสดอาการเสียดท้องได้เช่นกัน เพราะกล้วยจะช่วยลดกรดในกระเพาะอาหารและทำให้รู้สึกสบายท้องมากขึ้น
6. บรรเทาอาการซึมเศร้า
กล้วยจะมีสารอาหารสำคัญที่เรียกว่า Tryptophan สามารถช่วยผลิตสาร Serotonin ที่ทำให้มีความสุขได้ ดังนั้นการกินกล้วยจึงสามารถบรรเทาอาการซึมเศร้าได้อย่างมีประสิทธิภาพนั่นเอง
7. บรรเทาอาการโลหิตจาง
กล้วยจะอุดมไปด้วยธาตุเหล็กที่เป็นสารสำคัญในการบรรเทาอาการโลหิตจาง รวมถึงสามารถช่วยผลิต Hemoglobin หรือส่วนประกอบสำคัญของเลือดได้ดีอีกด้วย
8. ลดการเป็นตะคริว
ใครที่เป็นตะคริวอยู่บ่อยครั้งสามารถกินกล้วยเพื่อบรรเทาอาการนี้ได้เลย เพราะตะคริวเกิดจากการที่ร่างกายมีโพแทสเซียมต่ำ ซึ่งสารอาหารในกล้วยนั้นจะมีโพแทสเซียมรวมอยู่ด้วย ดังนั้นการกินกล้วยจึงจะสามารถช่วยลดการเป็นตะคริวได้
9. ลดกลิ่นปาก
สิ่งที่หลายคนยังไม่รู้ว่าจะได้รับจากการกินกล้วยนั่นก็คือกล้วยสามารถลดกลิ่นปากได้ ซึ่งการกินกล้วยน้ำว้าหลังตื่นนอนจะสามารถช่วยลดกลิ่นปากได้ดีมาก ๆ แถมยังมีวิตามินบีที่ช่วยรักษาเนื้อเยื่ออ่อน ๆ ในช่องปากได้ดีอีกด้วย
10. อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด
เมื่อกล้วยประโยชน์มีประโยชน์มากมายแบบนี้ก็เท่ากับว่าในกล้วยนั้นมีสารอาหารที่ดีต่อร่างหลายชนิด เช่น วิตามินซี วิตามินบี 12 วิตามินบี 6 วิตามินเอ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัสและธาตุเหล็ก
โฆษณา