8 ชั่วโมงที่แล้ว • อาหาร

โทษของมะม่วงดิบ: ผลไม้แสนอร่อยที่ควรรับประทานอย่างระมัดระวัง

มะม่วงเป็นผลไม้ที่คนไทยนิยมรับประทานกันมาก ทั้งในรูปแบบสุกและดิบ แต่หลายคนอาจยังไม่ทราบถึงโทษของมะม่วงดิบที่อาจส่งผลต่อสุขภาพได้หากบริโภคในปริมาณมากหรือไม่เหมาะสม
ทำไมมะม่วงดิบถึงมีโทษ?
  • กรดสูง: มะม่วงดิบมีกรดธรรมชาติ เช่น กรดมาลิกและกรดทาร์ทาริก ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองในช่องปากและกระเพาะอาหารได้ หากรับประทานในปริมาณมาก อาจทำให้เกิดอาการแสบร้อน แน่นท้อง หรือท้องอืด
  • สารแทนนิน: สารแทนนินในมะม่วงดิบอาจทำให้เกิดอาการท้องผูกได้ เนื่องจากสารชนิดนี้มีฤทธิ์ในการสมานลำไส้
  • ปัญหาทางเดินอาหาร: การรับประทานมะม่วงดิบในปริมาณมาก หรือในขณะท้องว่าง อาจทำให้เกิดอาการท้องเสียหรือระคายเคือง โดยเฉพาะเมื่อมะม่วงไม่สดหรือไม่สะอาด มีเชื้อโรคหรือสารพิษปนเปื้อน
  • อาการแพ้: เช่นเดียวกับผลไม้ชนิดอื่นๆ การรับประทานมะม่วงดิบอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในบางบุคคล อาการแพ้ที่พบบ่อย ได้แก่ ผื่นคัน บวม ปากบวม ลิ้นบวม หายใจลำบาก หากมีอาการแพ้ควรหยุดรับประทานทันทีและปรึกษาแพทย์
#มะม่วงดิบ
#โทษของมะม่วงดิบ
โฆษณา