Defective
defective เวลาที่คั่วกาแฟเสร็จ เรามักเจอความผิดพลาดเล็ก ๆ น้อย ๆ เสมอ ถึงแม้ว่า เราจะมีการคัดเมล็ดกาแฟที่เป็น defect ออกทั้งก่อนจัดเก็บและก่อนคั่วแล้วก็ตาม
ยางครั้งก็หายากหน่อย หรือบางครั้งก็โผล่ขึ้นมาให้พบเองง่าย ๆ อย่างที่คั่วเมื่อวาน
defect บางอย่างก็ปล่อยไว้ให้เป็นรสชาติได้บ้าง แต่แบบนี้ที่มีสีที่ซีดจางกว่าพวก ถ้าปล่อยไว้แล้วเอามาชงกาแฟ จะได้รสชาติฟืน ๆ ฟาง ๆ หรือกลิ่นอับ ไม่นุ่มนวลเอาซะเลย
defect ในกาแฟก็แค่คัดออกไป ก็เหมือน defect ที่พบเจอในชีวิตทุกวันนั่นแหละ หลีกห่าง คัดทิ้งออกไป รสชาติก็ดีขึ้น
เพื่อนที่สั่งไว้ วันนี้จัดส่งให้นะ หรือจะมารับเองที่กาชาด ก็นัดมาได้ช่วงบ่ายนะ
ไม่ได้โพสต์นานแต่ยังทำกาแฟอยู่นะ 😅
สั่งเถอะ อยากคั่ว
#กมกาแฟ #kmkaffe #กาแฟที่คั่วด้วยมือแต่ทำด้วยใจ #homecoffeeroaster #craftcoffee #Coffee
ติดตามเราได้ที่
☕️ Website
☕ Facebook
☕ instagram
☕️ Blockdit
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
