ความคิดเห็นบนคำถาม
ปัจจัยอะไรบ้างทำให้อาหารเน่าเสีย?
23 ต.ค. 2023 เวลา 04:56 • วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี • 4 คำตอบ
เราอยากรู้เพื่อนำไปศึกษาต่อ
คำตอบ (4)
- การเน่าเสียของอาหารเข้าใจว่าหลักๆ เกิดจากเจ้าจุลินทรีย์น่ะครับ คงประมาณว่าเพราะพวกมันกินอาหารและเจริญเติบโตอยู่ในนั้นนั่นเองจึงเกิดการเน่าเสีย ถ้าหากเราทำให้มันไม่เจริญเติบโตได้ เช่นเก็บไว้ในห้องเย็น หรือทำให้แห้ง หรือเกิดสภาพแวดล้อมที่เชื้อจุลินทรีย์เติบโตไม่ได้เช่น ดองเปรี้ยว ด...
- * เวลายิ่งเวลาผ่านไป ยังไงอาหารก็เน่า* อุณหภูมิอุณหภูมิห้องทำให้จุลินทรีย์ต่างๆเติบโตได้ดี และเป็นตัวการให้อาหารเน่าเ...
