cover

Go2askanne

  • อาหาร
  • ไลฟ์สไตล์
  • การท่องเที่ยว
  • 0
  • 4
    โพสต์
  • 2
    ผู้ติดตาม
  • สร้างเพจเมื่อ 7 ม.ค. 2021
  • ปริศนาแกงฮังเล
    จากพลัดถิ่นเป็นพื้นถิ่น สู่สำรับคลาสสิคที่เอื้องคำสาย
    ในรูปนั้นไม่ได้ใส่ชื่ออาหารผิดแต่อย่างใด เพราะนี่คือแกงฮังเลเชียงแสนรสชาติคล้ายๆ แกงโฮะที่มีน้ำ แต่ไม่ใส่วุ่นเส้น "ฮังเลเชียงแสน" เป็นเมนูที... อ่านต่อ
  • เมนูที่กำลังจะสูญหาย#1
    เมนูไข่คว่ำที่วัดล่ามช้าง
    ถ้าใครเคยเดินถนนคนเดินล่ามช้างเมื่อก่อน คงจะเคยรู้จักกับแม่แอ แม่ครัวที่หอบหิ้วอาหารเมืองมาขาย แม่แอมีไอเท่มลับของเชียงใหม่ทั้งนั้น เช่น ยำห... อ่านต่อ
  • อาจาดไม่ใช่ยำแตงกวา
    อาจาดในเมืองไทยมักจะเสิร์ฟมากับหมูสะเต๊ะ ว่ากันว่าอาจาดที่บ้านเรามีต้นขั้วมาจากอินโดนิเซีย ส่วนประกอบคือแตงกวา แครอท หอมแดง พริก สำหรับคนอินเดียอาจาดในภาษาฮินดี หมายถึงการหมักดองค่ะ แต่ออกจะเป็นเชิงดองด้วยน้ำมั... อ่านต่อ
  • รู้จักสำรับมุสลิม ชิมอาหารที่ช้างคลาน
    รู้จักสำรับมุสลิมที่ช้างคลาน
    ตอนเด็กๆ ช่วงอนุบาลแอนเคยใช้ชีวิตอยู่แถวๆ เจริญประเทศ แม้ว่าจะค่อนข้างเด็กมาก แต่ก็มีนิสัยอยากรู้อยากเห็นแต่เด็กชอบเดินไปเรื่อยเปื่อยดูนั่นด... อ่านต่อ