13 ก.พ. 2020 เวลา 04:41
วันที่ 11 : ไข่นกกระทากินได้ไม่อ้วน
วันที่ 11 แล้วครับสำหรับการลดน้ำหนักต้องบอกไว้ทุกครั้งว่าดูเป็นแนวทางห้ามเอาอย่างครับ แต่ตอนนี้ผมคิดว่าเอาอย่างก็ได้นะเพราะไม่ได้โหดร้ายขนาดนั้น
วันนี้ตื่นขึ้นมาสดชื่นครับเหมือนร่างกายจะเป็นปกติ 100% ขับถ่ายสะดวกมากมาย ปรู๊ดปรู๊ด ผลจากผักเมื่อวานนี้มันเอาเรื่องดีจริงๆ วันนี้น้ำหนักลงมาเหลือ 70.5 กิโล ลดลง 4 ขีด....
วันนี้ส้มหมดครับเลยคิดว่าออกไปจ่ายตลาดนิดหน่อยมาตุนไว้ดีกว่า การลดอาหารครั้งนี้ส้มช่วยได้มากครับกากอาหารเยอะ ให้ความสดชื่น ผมกินส้มแทนน้ำอัดลมแต่ก็ไม่ได้กินเยอะวันหนึ่งประมาณ 4 ลูก ลูกหนึ่งราวๆ 60 แคลเท่านั้นเอง แต่สำหรับส้มก็มีน้ำตาลเยอะนะครับถึงจะเป็นฟรุกโต๊สก็ตาม
ผมวางแผนไว้ว่าหลังจาก 10 วันน่าจะพ้นช่วงการ reboot แล้วผมจะเริ่มออกวิ่ง ดังนั้นการเลือกกินอาหารที่ช่วยลดความเหนื่อยล้าของกล้ามเนื้อจะช่วยได้ดีมากครับ ผมเลือกหัวไชเท้าเพราะมีโพแทสเซี่ยมสูงและมีพลังงานต่ำ หัวไชเท้า 100 กรัมให้พลังงานแค่ 45 แคลเท่านั้นเอง
นอกจากนี้เสริมโปรตีนด้วยเต้าหู้ขาว อันนี้ดีครับ เนื้อแน่นๆ อยู่ท้องมากใช้แทนโปรตีนได้ดี และที่สำคัญก้อนหนึ่ง 100 กรัม ถ้าเป็นเต้าหู้อ่อน จะให้พลังงาน 80 แคล ถ้าเป็นเต้าหู้ขาวแข็งจะให้พลังงาน 150 แคล ในรูปนี้คือเต้าหู้ขาวแข็งครับ
เดินไปเดินมาเจอเห็ดฟางเอามาผัดผสมกับเต้าหู้ก็ดีสรรพคุณลดไขมันบำรุงตับครับ แต่ที่ผมเอามาผัดรวมกับเต้าหู้เพราะมันทำให้อาหารมีรสเค็มเพิ่มขึ้น โดยไม่ต้องใช้น้ำปลา เห็ดฟาง 100 กรัมให้พลังงาน 35 แคลเอง
แล้วก็มาเจอของเด็ดครับไข่นกกระทา....เยส!!! วันนี้ผมจะกินอันนี้แหล่ะครับ มีความเชื่อว่าไข่นกกระทามีคลอเรสเตอรอลสูง ให้พลังงานเยอะกว่าไข่ไก่ กินอย่างไงก็อ้วนและเสียสุขภาพ....ซึ่ง....เป็นเรื่องไม่จริงเลยครับ
ไข่นกกระทน 1 ฟองให้พลังงาน 15 แคล ถ้ากิน 5 ฟองจะเท่ากับกินไข่ไก่ 1 ฟอง แต่สำหรับคลอเรสเตอรอลในไข่นกกระทาจะให้สูงกว่าไข่ไก่แต่ยังไม่เท่าไข่เป็ดครับ (น้ำหนัก 100 กรัมเท่ากัน)
ไข่นกกระทาลูกมันเล็กครับ คนชอบกินกันเป็นสแน๊กเลยกินเพลินกินเยอะ บางคนกิน 40-50 ใบในครั้งเดียวมันก็เหมือนกับกินไข่ไก่ 10 ใบทีเดียวแหล่ะครับ อันนี้ต้องยั้งๆ ไว้หน่อย
มื้อนี้เอาไข่นกกระทาไปรวนเกลือให้ผิวพอเกรียมๆ กรุบๆ ใส่ต้นหอมซอย พริก กระเทียม รวนในกระทะให้พอหอม ลืมไปว่าต้นหอมมีน้ำเยอะเลยแฉะครั้งหน้าจะไม่เอาต้นหอมเอาลงไปรวนในกระทะ มื้อนี้ตีไปกลมๆ 250 แคลครับ ไข่นกกระทา 15 ใบถ้วน
และหลังกินเสร็จก็ไม่ลืมเอาออกครับ จะเริ่มวิ่งติดต่อกัน 3 วันพัก 1 วัน เริ่มที่ 5 กิโลเมตรก่อนเป็นปฐม คิดว่าพรุ่งนี้ตื่นมาคงล้านิดๆ เพราะออกกำลังและกินน้อยให้ร่างกายได้ปรับตัวและฟื้นฟูอีกครั้ง
สำหรับการกินวันนี้
• ส้ม 3 ลูก 180 แคล
• กล้วยน้ำว้า 1 ลูก 60 แคล
• ผักกาดขาวต้ม 1 ถ้วย 120 แคล
• น้ำเต้าหู้ไม่เครื่องไม่ใส่น้ำตาล 2 ถุง 150 แคล
• ไข่นกกระทารวนเกลือ 250 แคล
• รวม 760 แคล
• วิ่ง 5 กิโล -440 แคล
• พลังงานวันนี้ 320 แคล
****พรุ่งนี้ต้องเกินเพิ่มให้เกิน 500 แคล****
น้ำหนักวันนี้ 70.5 Kg (-0.4)

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา