วันที่ 14 : ตบะแตกแหลกทุกสิ่ง
วันที่ 14 แล้วครับ วันนี้ตื่นขึ้นมาตัวเบาๆ ไม่เหนื่อยล้าแม้ว่าจะวิ่งมา 3 วันติดต่อกันและวันนี้เป็นวันพัก ชั่งน้ำหนักได้ 69.8 กิโล ต่ำกว่า 70 กิโลแล้วครับถือเป็นความสำเร็จ ผมอยากได้น้ำหนัก 65 กิโลในการลดน้ำหนักครั้งนี้และนี่เคือเป้าหมายที่เป็นตัวเลข และก่อนจะเข้าเรื่องก็ต้องเตือนกันว่าอย่าเอาเยี่ยงอย่างแต่ดูเป็นแนวทางได้ครับ
ไปนั่งดูยูทูปมาเขาสอนให้เอาเต้าหู้แข็งมายีๆ ให้ร่วนๆ ก็สามารถทำเมนูใหม่ๆ ได้หลายเมนู สำหรับผมจะลองทำเต้าหู้ผัดกระเทียมดู
ไม่ยากครับเจียวกระเทียมน้ำมันนิดเดียวแล้วเอาเต้าหู้ลงไปรวน สามารถใส่ไข่ได้ครับแต่ผมไม่ใส่เพราะเหลืออยู่แค่ฟองเดียวจะเอาทำไข่ออนเซ็น
ได้เต้าหู้ผัดกระเทียม 1 ถ้วย โป๊ะหน้าด้วยผัดต้นอ่อนทานตะวันนิดหน่อยแล้วก็ไข่ออนเซ็น ดูหรูหราเลยทีเดียว 55555 จานนี้เต้าหู้แค่ 50 กรัมครับ พลังงานจากเต้าหู้ 80 แคล ไข่ออนเซ็นสัก 80 แคล ต้นอ่อนทานตะวันรวมกับน้ำมันและกระเทียมผมให้เต็มที่เลย 80 แคล รวมจานนี้ 240 แคล อร่อยด้วย
ตกบ่ายก็ออกไปกินกาแฟครับร้าน Cafe Phom & Kanom Ter อยู่แถวๆ ชินเขต 1 งามวงศ์วาน ร้านนี้ได้ข่าวว่าขนมเค้กอร่อย พาแฟนมากินครับเพราะเป็นวันหยุด
ผมเลยสั่งไนโตรเลม่อนกาแฟมาลองดูครับ ผมเป็นคนชอบกินกาแฟและมีพื้นฐานความรู้เรื่องกาแฟพอตัว ขออวดนิดหนึ่งว่าครั้งหนึ่งเคยทำงานภาพประกอบให้ร้าน Ristr8to ที่เชียงใหม่แล้วเขาให้กินกาแฟฟรีร้านเขาอยู่ 6 เดือนจนสนิทใจกันเลย รู้เรื่องทุกเมนู กินทุกเมล็ด แยกออกทุกรสชาติแต่ลิ้นเหมือนหมาเพราะกินอะไรก็อร่อยหมด
ไนโตรเป็นเมนูกาแฟที่ค่อนข้างใหม่สำหรับผมแต่ก็มีมานานเป็นปีแล้ว ถ้าพูดสรุปสั้นๆ คือนี่เป็นกาแฟอัดก๊าสไนโตรลงไปทำให้กาแฟมีมวลนวลนุ่มมากขึ้น คล้ายๆ เบียร์นั่นแหล่ะครับแต่เป็นกาแฟ มันก็จะเป็นกาแฟที่นุ่มๆ นวลๆ หนาๆ หน่อย แล้วพึ่งเคยกินที่เป็นเลม่อนกาแฟก็เข้าท่าดีครับ แก้วนี้ไม่อ้วนเพราะบอกเขาว่าไม่หวาน พลังงานเต็มที่ 80 แคล
"เขาลือกันว่าเค้กมะพร้าวร้านนี้อร่อย" แฟนผมบอกพร้อมยื่นเค้กมาให้ผมดูตรงหน้า เค้กมะพร้าวหน้าตาดี ครีมมะพร้าวหนาสลับชั้นเค้กดูพอดีคำ ด้านบนมีทับทิมกรอบทำเองที่คุมสีไม่ให้สดเกินไปดูสวยงามน่ารัก แล้วพอเอาช้อนตักลงไปเนื้อเค้กก็นุ่มลู่ตามช้อนจนเหมือนฟองน้ำ รู้เลยว่าไม่แข็งไม่ร่วน ครีมมะพร้าวก็ไม่แตกเละหรือเหนียวจนติดช้อน ผมเห็นแฟนกินแบบนี้แล้วก็.....ขอลองสักคำ.....
สักคำของผมเป็นแค่การเริ่มต้นครับ.....โคตรอร่อยเลยยยยยย.....โดนไปอีก 3 คำ ครึ่งก้อน งืออออออ.....อออออ......แป้ง.....น้ำตาล.....โอ๊ยยยยยยยย
ยังครับ ยังไม่จบ "เค้กเผือกร้านนี้เขาว่าอร่อย" แฟนผมบอก
"ใครว่าวะ...." ผมคิดในใจ
ว่าแล้วก็เอามาวางล่อหน้าผมอีก อื้อฮือออออ....อออออ....
เนื้อเค้กสีม่วงเผือกตัดขาวของครีมเผือก เนื้อเค้กครั้งนี้จะมีความร่วนของเนื้อเผือกและครีมแต่ละชั้นก็มีความเป็นเผือกกวนไม่หวานแต่หอม ด้านบนเป็นเผือกหันเต๋าพอกรุบกรึบๆ
ผมโดนไปอีกครึ่งก้อนครับ......T_T......
"ฟรุตเค้กร้านนี้เขาว่า......"
"หยุด!!!.....พอออออ!!!....."
พอกลับมาบ้านเพื่อเอากุนเชียงนครสวรรค์มาฝากครับ แฟนผมเอาไปทอดกินผมแอบจุ๊กกินไป 3 ชิ้นแบบสำนึกรู้แต่ห้ามใจไม่อยู่ อร่อยชิบ....เลย....วันนี้ตบะแตกแดกทุกอย่าง "น้ำตาล แป้ง เนื้อ" ครบ ความผิดบาปนี้เลยทนไม่ไหวต้องลุกออกไปวิ่งทั้งๆ ที่เป็นวันพัก อย่างน้อยขอ 5 กิโล วิ่งไปก็ละอายใจไป T_T
ตบท้ายด้วยช็อกโกแลตที่เหลือจากวาเลนไทน์ไปอีก T_T
พรุ่งนี้น้ำหนักขึ้นแน่ๆ
การกินของวันนี้
• เต้าหู้ผัดกระเทียม ไข่ออนเซ็น ต้นอ่อนทานตะวัน 240 แคล
• กาแฟไนโตร 80 แคล
• เค้ก 300 แคล
• กุนเชียงทอดชิ้นละ 200 แคล
• ช็อกโกแลต 300 แคล
• ส้ม 2 ลูก 120 แคล
• รวม 1,240 แคล
• วิ่ง 5 กิโล -440 แคล
• พลังงานวันนี้ 800 แคล (ก็ไม่ได้เยอะนะ)
น้ำหนักของวันนี้ 69.8 Kg (-0.2)
- 1
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
