ต่อจากโพสต์ที่แล้ว หลังจากเรารีดไปแล้วรอบหนึ่ง แช่แข็งไว้แล้วหนึ่งชั่วโมง นำออกมารีดรอบที่สอง
ใช้ไม้นวดแป้งกดๆแป้งก่อนเพื่อให้รีดง่าย แล้วรีดแนวกว้างก่อน ให้ได้ 20 cm
ตอนนี้ความกว้างได้ 20 cm
ต่อมารีดด้านยาวให้ได้ 70-80 cm
สภาพตามรูปเลยจ้ะ 😂
ขอบไม่สวยไม่เป็นไรนะ รีดให้แป้งบางก็พอ เพราะพับไปพับมามันก็จะไปอยู่ที่ขอบพอดี แล้วเวลาพับเราก็ยืดมาให้มันเสมอกันได้
พับให้ได้สี่ทบ ตามรูป ไม่สวยก็ใช้ไม้นวดจัดให้สวย เอาเข้าตู้เย็น นับเป็นครั้งที่ 2
มาถึงขั้นตอนนี้ได้ 24 ชั้นแล้ว
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
