เรื่องราวกาแฟสุดพิเศษใน “เอลซัลวาดอร์”
ประเทศเล็กในทวีปอเมริกากลาง
แม้ว่าจะเป็นประเทศที่เล็กที่สุดในกลุ่มทวีปอเมริกากลาง แต่ขึ้นชื่อเรื่องการอุตสาหกรรม และอุตสาหกรรมสำคัญที่ส่งผลต่อเศรษฐกิจและเป็นสินค้าส่งออกหลักของประเทศนั่นคือ อุตสาหกรรมการผลิตกาแฟนั่นเอง
การปลูกกาแฟในเอลซัลวาดอร์เริ่มต้นใน ค.ศ. 1850 และกลายเป็นพืชที่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในเวลาเพียงไม่นาน และกลายเป็นผู้ผลิตกาแฟอันดับ 4 ของโลกภายในปี ค.ศ. 1880
ความเจริญรุ่งเรื่องของอุตสาหกรรมกาแฟในเอลซัลวาดอร์ยังคงดำเนินไปอย่างต่อเนื่อง และกลายเป็นประเทศที่ก้าวหน้าที่สุดในอเมริกากลาง ก่อนที่จะเกิดสงครามภายในประเทศขึ้นในช่วง ค.ศ. 1980 เป็นจุดที่ทำให้การผลิตกาแฟถึงคราวย่ำแย่ และส่งผลให้การส่งออกตกต่ำลงด้วยเช่นเดียวกัน
ในช่วงสงครามที่ทำให้เศรษฐกิจกาแฟถดถอยลงไป กลับเป็นช่วงที่ประเทศในอเมริกากลางมีการปรับเปลี่ยนสายพันธุ์กาแฟดั้งเดิมเป็นสายพันธุ์ที่พัฒนาขึ้นมาใหม่ และให้ผลผลิตที่มากกว่า รวมกับดินภูเขาไฟที่มีแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ ทำให้กาแฟจากเอลซัลวาดอร์มีความหวานที่พิเศษ
เอลซัลวาดอร์มีทั้งไร่กาแฟขนาดใหญ่ และเกษตรกรรายย่อย เป็นอีกหนึ่งประเทศที่มีเรื่องราวกาแฟที่น่าสนใจ และมีกลิ่นและรสชาติที่น่าค้นหา ทำให้คอกาแฟหลายๆ คนถูกใจกับความเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟจากดินแดนแห่งนี้
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
- โทร. 081-979-9565 ต่อ 2 Bluekoff Showroom
- Line@ : https://page.line.me/bluekoff
- Inbox Facebook : http://m.me/bluekoff
#Bluekoff #BluekoffCoffee #Coffee #Specialtycoffee #coffeelovers #coffeetime
- 2
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
