ชายแดนใต้บ้านฉัน
- อาหาร
- 0
- 25โพสต์
- 14ผู้ติดตาม
- สร้างเพจเมื่อ 15 มี.ค. 2021
- อร่อยที...ปีละครั้ง เฉพาะเดือนถือศีลอด "นกกระทาย่างหอมกรุ่น"ของอร่อยปีละครั้งไม่ควรพลาด “นกกระทาย่าง” หอมกรุ่นพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ย่านตลาดเก่ายะลาที่บริเวณปากซอยทางเข้าถนนสิโรรส 8 อำเภอเมือง จังหวัดยะลา ซึ่งทางร้านจะขายให้ประชาชนได้รับประทานกันเฉพาะเดือนรอมฎอนหรือเดือนถื...
- หยุดยาวสงกรานต์ นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาจากทุกสารทิศเดินทางชมความงามทะเลหมอกอัยเยอร์เวง ในหน้าร้อนท่ามกลางมาตรการป้องกันโควิด-19ที่จุดชมทะเลหมอกอัยเยอร์เวง อ.เบตง จ.ยะลา มีนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาจากทุกสารทิศมาเที่ยวชมความงามของทะเลหมอกอัยเยอร์เวงในหน้าร้อน ต่างบอกไม...
- ยำสาหร่ายผมนาง หรือ ยำสายอาหารพื้นบ้านของหรอยชาวเกาะยอสาหร่ายผมนาง ชื่อนี้มีที่มาจากลักษณะต้นสีแดงเข้มจนออกดำ เป็นเส้นเรียวยาว ปลิวสยายตามคลื่นใต้น้ำคล้ายเส้นผมหญิงสาว ในบางพื้นที่เรียกสาหร่ายชน...
- ราดหน้าปัตตานี รสเด็ดระดับตำนานร้านอาหารปัตตานีที่ห้ามพลาดเด็ดขาด เมื่อมาปัตตานีต้องมากินราดหน้าให้ได้เลย ร้านนี้มีเมนูหมูขาย เป็นร้านของคนไทยพุทธค่ะ วันนี้สั่ง “ราดหน้าพิเศษ” ราคา 120 บาท ปริมาณเยอะมาก พร้อมซีฟู้ดแน่นจานมาเลย กินได้ 2 คน ลั...
- กล้วยหินบันนังสตาพืชประจำถิ่นจังหวัดยะลา "ของดีแดนใต้...ที่ไม่ธรรมดา"กล้วยหิน เป็นกล้วยป่า พบในธรรมชาติครั้งแรกเป็นจำนวนมากในสภาพอากาศร้อนชื้น บริเวณป่าสองฝั่งแม่น้ำปัตตานี ในพื้นที่ตำบลบาเจาะ อำเภอบันนังสตา จังหวัดยะลา เนื่องจากทำเลทองแห่งนี้มีผืนดินที่อุดมสมบูรณ์ มีความชื้นทั้...
- ถือศีลอดเดือนรอมฎอน พิธีศักดิ์สิทธิ์ของชาวอิสลามเดือนรอมฎอนถือเป็นเดือนที่มีความศักดิ์สิทธิ์ และจูงใจให้ผู้ศรัทธาทำความดีมากยิ่งขึ้นกว่าเดือนอื่นๆ และการถือศีลอดนี่เองก็เป็นหนทางหนึ่ง ที่จะทำให้ชาวมุสลิมสามารถมุ่งไปสู่จุดสูงสุดของความเป็นมนุษย์ได้แท้จริง
- "นาซิกายอ" หรือ ข้าวรวยในแบบฉบับ 3 จชต."นาซิกายอ" เป็นชื่อเรียกของขนมชนิดหนึ่ง เป็นภาษามลายูท้องถิ่นทางภาคใต้ของประเทศไทย มาจากคำสองคำ คือ นาซิ แปลว่า ข้าว /กายอ แปลว่า รวย ถ้าแปลตามตัวก็คงต้องแปลว่า ข้าวรวย แต่กลับไม่ตรงกับวัตถุดิบที่ทำขนมชนิดนี้ แ...
- แกงไตปลา หรือแกงพุงปลาเป็นแกงที่มีไตปลาเป็นส่วนประกอบที่สำคัญ มีทั้งแบบที่ใสและไม่ใส่กะทิ แบบใส่กะทิเป็นที่นิยมในบางท้องที่ เช่นที่จังหวัดยะลา การแกงจะต้มกะทิแค่พอสุก ไม่แตกมัน น้ำพริกแกงประกอบด้วย พริกขี้หนูแห้ง เกลือ พริกไทยเม็ด ตะไคร้ ผิวมะกรูด กระเทียม ขมิ้น หอมแดง กะปิ
- อาหารใต้สไตล์อีสาน รสเด็ดเผ็ดจนต้องร้อง...หรอยจังฮู้หากพูดถึงอาหารใต้ เชื่อว่าหลายคนคงจะนึกถึงความแซ่บ เผ็ด ร้อน ที่เป็นเอกลักษณ์ของ “อาหารใต้” แน่นอน อีกทั้งเครื่องแกง ส่วนผสม วัตถุดิบในการปรุงอาหารนั้นก็เรียกได้ว่าครบเครื่องเช่นกัน...
- การอยู่ร่วมกันอย่างสันติสุขเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของคนในพื้นที่ จชต.
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
